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酒店管理工程 工程养护酒店工程部维保安排及计划2016(叶予舜)

上传者:叶子黄了 |  格式:docx  |  页数:45 |  大小:54KB

文档介绍
件上报酒店工程部及总经理室审核批准后方可实施。Р设备大修要严格执行大修方案和检修规程,把好质量关,采取自检、互检、专业检查组合的方法。对主要承压、承载部件、压力表、安全阀等均应有鉴定合格证,锅炉压力容器、电梯等危险性较大的设备检修,除按检修规程或方案进行验收外,还必须执行专项设备管理的有关规定。Р设备大修后,经过一定时间的试运转,经过按大修要求验收合格后,填写大修验收报告。Р设备大修要有完整的检修记录,大修结束后要有完整的竣工资料,并归入设备档案。Р全能技工管理Р全能技工是工程部的一个独立的工种,可直接隶属于土建装修部经理管理。日常管理纳入设备技术管理管区。由一位班组长和若干名全能技工组成。Р全能技工应按计划周而复始地对酒店客房、公共区域进行循环维修,全能技工的工作以单项维修时间不超过4小时为限,超过4小时维修时间的工作,则由全能技工班组长转给工程部派工员转给相应的专项维修工种。Р全能技工应具备多年维修工龄和较全面的技术,熟悉本店设备设施状况,工作责任性强,思想品德和人际关系好,肯钻研,有培养前途的人员担任。Р为方便工作,应配备必要的工具、备品、配件和特制的工作车,并配有一间独立的工作室,以供其进行一些不便在公共营业场所操作的修理工作,并存放部分备件、工具、车辆。全能技工上岗操作时,应着酒店统一规定定制的工作服。Р要不断提高全能技工技术水平,全能技工复证工作一般定为2年一次,并且全能技工要采取竞争上岗的机制,从而促进全能技工的技术能不断提高。Р工具领用与保管Р各班组专用工具和公用工具,由班组长或管理人员开列,经审核后负责领用保管(个人专用按规定由个人保管)。Р贵重工具、仪器、仪表由班组长或管理人员负责借用保管。Р设备设施领班和技术主管应定期对各班组的专用、公用工具进行抽查核对。Р各班组专用、公用工具应建立正式帐册,做到帐物相符。Р专用工具原则上以旧换新,如有缺损应酌情处理。

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