磷酸根离子态受pH值影响,当pH值小于7时,呈H2PO4-态,通常单价磷酸根离子(H2PO4-)为主要吸收态。土壤中磷易被吸附固定而成不被植物利用状态,为缺素症发生的主要因素之一,改良土壤可使被吸附固定的磷重新被释放而被植物利用。磷在植物体内移动性良好,可再利用。Р葡萄植株缺乏磷元素时表现叶片较小、叶色暗绿、花序小、果粒小、果实小、单果重小、产量低、果实成熟期推迟等,一般对生殖生长的影响早于营养生长表现。磷元素过量时则可影响植株对锌、铁、硼、锰的吸收。Р葡萄植株根系从萌芽后3周开始吸收磷元素,此时新梢生长所需的磷元素仍来自根系中的贮藏营养。至转色期,根系大量吸收磷元素,供应当年新梢生长、果实发育之需,并于转色期前5周开始在根系中贮藏部分磷元素。葡萄根系第二次磷吸收高峰亦发生在果实采收后至落叶休眠前,此时吸收的磷元素主要用于贮藏,修剪后根系中的磷含量占全株的81.1%。磷元素吸收砧木种类影响很大,砧木Freedom和110 Richter相对于Aramon Rupestris Ganzin和Rupestris St e吸收磷较多,更适宜于在低磷土壤上应用。Р葡萄磷元素的补充仍以土壤施入为主,在增施有机肥的基础上,宜在花期前后和果实采收后施入适当化肥,可选用雷博士牌水溶肥、磷酸铵、磷酸二氢钾或含磷的果树专用肥料等。Р钾(K):钾与碳水化合物的形成、积累和运转有关,可提高果实含糖量、降低含酸量,促进芬芳物质和色素的形成,有利浆果成熟,同时对细胞壁加厚和提高细胞液浓度有良好的作用,从而促进枝蔓成熟,加强养分的贮藏和积累,提高抗病力和抗寒性。钾还对葡萄花芽的分化、根系发育有促进作用。钾在植物体内移动性良好、可再利用。Р葡萄有“钾质植物”之称,在生长结实过程中对钾的需求量相对较大,缺钾时,常引起碳水化合物和氮代谢紊乱,蛋白质合成受阻,植株抗病力降低。枝条中部叶片表现扭曲,以后叶缘和叶脉
全文预览
