食品平安专项整治工作总结根据区上文件精神文件精神，双龙镇高度重视，迅速部署，精心组织，自活动开展以来取得了实实在在的成效，现将前阶段我镇主要工作情况总结如下：一、加强领导，缜密安排。为深入开展食品平安集中整治工作，镇领导高度重视，明确工作目标和责任，积极开展调查摸底、宣传活动，做到任务到村，责任到人，使食品平安专项整治工作稳步推进。二、突出重点，全面开展。〔一〕宣传发动。镇政府针对人员少，辖区内点多、线长、面广的实际，组织镇村联动、上下配合、全员参与。通过标语、横幅、传单、宣传窗等多种形式，开展食品平安大宣传，为取得食品平安整治行动的胜利营造浓厚的气氛。〔二〕深入开展餐饮及食品流通质量平安专项整治行动。严厉查处无照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒、有害、假冒伪劣食品等违法行为。重点开展对小作坊，小摊贩等餐饮效劳生产点食品整治，严厉查处采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、劣质食用油、不合风格味品、非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为和熟、凉菜产品制作专项治理。〔三〕重点开展针对学校食堂、农村家宴食品平安整治行动。深入开展食品平安进校园、进家庭活动，加深加强学生及家长对食品平安的重视力度，强化学校的监管力度。针对农村宴席，采取严格的50人以上聚餐申报制度，安排РР专人对申报家庭进行全面、全方面的平安检查，对所有厨师进行平安培训，对无防腐、消毒措施的严厉禁止其举行，对存在问题的立即整改并跟踪调查，严防群体性食品平安事故的发生。三、下步工作打算继续加大对食品平安整治工作的宣传，做到人人知晓食品平安整治行动，人人参与食品平安整治行动。继续推进食品平安整治行动，重点做好食用农产品的生产、加工、销售环节的管理。全面总结活动经验，提高活动成效。对活动进行全面总结，深挖工作效能，提升工作实效，及时把成功经验和成熟做法转化为制度标准，健全完善相关机制，稳固提高活动成果。
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