照《**市呈贡区食品安全事故应急预案》的要求健全组织,实行食品安全事故首接负责制,对群众举报的食品安全问题要及时查处,对发现的案件线索要追查到底,要防中毒食品安全事故的发生。对整治工作扎实、效果显著的地区或部门、要给予鼓励;对食品安全问题突出且长期得不到解决的地区,要通报批评、督促整改,并依法依纪追究有关负责人的责任。Р食品安全严打行动方案Р为了切实有效解决食品安全领域突出问题,进一步提升我镇食品安全水平,根据《**区食品安全委员会关于印发**区食品安全百日严打行动方案的通知》(江食安委〔20**〕2号)、《**区食品安全百日严打行动方案》要求,结合我镇实际,特制定食品安全百日严打行动方案,请认真遵照实施。Р一、工作目标Р(一)总体要求开展食品安全百日严打行动(以下简称百日严打行动),要按照上级“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,严厉打击涉及面广、社会影响力大、群众反响强烈、带有行业共性的隐患和“潜规则”问题,使食品领域违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决,长效监管机制进一步健全,全镇食品安全水平显著提升,人民群众身体健康和生命安全有效保障。Р(二)主要指标1、进一步完善镇、社区食品安全责任制,签订责任书;镇与社区和监管部门配合协作,建立分区划片、包干负责的食品安全工作责任网。Р2、加强企业诚信建设,狠抓企业主体责任落实,要开展“三个一”活动,对每家企业负责人培训一次、约谈一次、签订一份承诺书。Р3、进一步排查食品安全隐患,对排查出的突出问题开展专项整治。重点整治隐患多、风险大、问题突出的地区、行业和企业。Р4、加强食品安全事故应急处置体系建设,预防食品安全事故发生,完善应急处置机制,及时处置各类食品安全事故。Р5、奖励举报有功人员。宣传畅通96317等举报投诉渠道,有效落实食品安全有奖举报制度,及时兑现举报有功人员奖励资金。Р二、工作任务