全文预览

酒店收银与财务报表

上传者:随心@流浪 |  格式:docx  |  页数:6 |  大小:0KB

文档介绍
标准, 要求服务人员对顾客提供微笑服务。 作为收银员在收银过程中保持微笑是很重要的,这样顾客才能消费得赏心悦目。РРРР出色:收银员应将每一项细微的工作做得很出色, 比如平日里常提的 “接一答二照顾三”,特别是收银台前排长队时,更应照顾好等候结账顾客的情绪,在РР加快收银速度的同时,运用语言技巧安抚焦虑的顾客。РРРРР准备:随时做好收银的准备, 不能在顾客走到收银台前, 还在处理私人事情或闲聊、走神。当然也不能因点钞等事耽误顾客结账。РРРРР看待:将每位顾客当作需要提供优质服务的贵宾, 不能因某些顾客过分刁钻或购物金额小,而对其态度生硬。РРРР邀请:每次收款结束,都应请顾客下次光临,即服务三声中的“送声”,这一点是一定要做好的。РРРРР创造:要精心创造出热情服务的氛围。比如,看见附近收银台排长队,而自己收银台无人结账时,应主动招呼顾客。另外,基本的礼貌十字“您好、请、谢谢、对不起、再见”应常挂在嘴边,对待顾客一定要主动、耐心、热情、周到。РРРРР眼光:收银员应用热情友好的眼光注视顾客, 预测顾客的需要, 随时提供服务。这要求收银员在工作时对待顾客真诚友好、主动。比如,结账前提醒顾客出示积分卡,顾客离台时提醒其带好随身物品和已结账商品, 或结合正在进行的促销活动向顾客提出合理建议等。РРРРР收银员是酒店直接对客人提供服务的人员, 是酒店的亲善大使, 其一举一动都代表酒店对外的形象。 如果每一位收银员在为顾客提供服务时, 都能面带微笑的来招待顾客, 必能使顾客感到愉快及亲切。 在适当的时机与客人打招呼, 不仅可以缩短顾客和收银员之间的距离, 简历良好的关系, 还可以以活跃气氛, 只要收银员能够友善, 热情的对待顾客, 顾客也会友善的态度回应收银员。 做好收银员便能更好的完成收银工作, 成为一名做好收银的收银人员, 服务顾客, 盈利酒店。РРРРРРРРРРРРРР6

收藏

分享

举报
下载此文档