鸡蛋火腿炝锅面

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文档介绍

鸡蛋火腿炝锅面Р菜品口味:咸鲜Р主要工艺:煮Р所需时间:十分钟Р制作难度:简单Р用料Р面条Р适量火腿Р适量油麦菜Р适量鸡蛋Р适量葱Р适量油Р适量盐Р做法Р1Р材料:面条、火腿、油麦菜、鸡蛋、葱。.Р2Р鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀;火腿切条;葱切碎。Р3Р锅里放油烧热将蛋液倒入。Р4Р稍有凝固时用筷子快速滑散。Р5Р下入火腿和葱花翻炒几下。Р6Р注入开水煮开。Р7Р下入面条。Р8Р煮至9成熟时放入油麦菜,加盐调味即可。Р9Р成品。

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