道,在河南新郑县裴李岗出土的鸡的跗骨,经放射性碳素分析,不同于野生时代的红色原鸡,而是已被驯化增大了体形的家鸡。表明4500多年前,鸡已在我国长江流域饲养。Р1-2、蛋鸡良种的引进Р80年代前后的主要有意大利的莱航鸡、加拿大星杂288、星杂579;? 90年代后又从美国、荷兰、法国和以色列引进。鸡种有迪卡、海兰W-36、海兰褐、尼克、海赛克斯、伊莎褐、雅康、雅发和尼拉;? 我国的蛋用祖代种鸡约为34.7万套,其中红羽鸡种占88.6%。? 目前,蛋鸡主要品种罗曼系列和海兰系列,两个系列占总量80%左右。Р1-3、我国蛋鸡良种的培育Р1998年前,农业部组织验收的6个蛋鸡原种鸡场(曾祖代)为:?北京市原种鸡场,京白904白壳蛋鸡;?北京市华都公司,红鸡褐壳蛋鸡;?上海华申曾祖代蛋鸡场,罗曼蛋鸡;?上海市新杨种畜场,罗斯褐壳蛋鸡;?沈阳空军辽阳原种鸡场,星杂288白壳蛋鸡;?哈尔滨原种鸡场,滨白584白壳蛋鸡。?中国农业大学培育了农大褐小型蛋鸡;Р1-4、我国养鸡生产水平及在国际中的地位Р20年是我国养鸡高速发展时期,从少到多是一个量的重大突破;?2001年世界禽蛋产量5354.3万吨。? 我国禽蛋产量2335.542万吨,我国从1985年已成为世界上最大的禽蛋生产国,禽蛋人均占有量由1980年的2.6千克上升到18.2千克以上,我国禽蛋总产量占全球总量的43.6%。Р1-5、蛋鸡饲养业发展的可持续性Р到2015年世界禽蛋产量由现在的5500万吨上升到7200万吨,增加1700万吨。? 到2015年我国禽蛋产量将增加500万吨,需要增加5亿只蛋鸡的存栏量;? 墨西哥增加231万吨;? 印度增加81.4万吨;? 巴西增加47.2万吨;? 我国禽蛋产量增加比例最多,我国的禽蛋产量接近2900万吨。Р二、生物学特性及其缺陷症Р代谢与代谢病?散热与中暑?生理与疾病?环境与应激?消化与营养
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