,挑拣出腐烂、变软、压伤的,将剪除果柄后合格的商品摆放在传送带上。2、码盒:以4个码一盒,大小搭配均匀,用型号为2015保鲜盒进行码放(果柄向内)。3、打包:用型号300×500保鲜膜进行打包。4、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,以每层6盒,每筐4层,每筐重约10kg。38、蒜苔加工方式:捆扎加工标准:根部切割整齐,长短均匀,剪除黄色蒜叶,茎杆脆嫩有弹性,每把约400g-500g。加工流程:1、分把:500g左右为标准。2、挑拣:挑拣出腐烂、冻伤的、枯萎的。3、对齐:将商品在加工台上进行整理。4、捆扎:用绿色胶带,在离根部12公分的位置捆扎一道,离根部25公分位置捆扎第二道,捆扎紧凑,捆扎完毕后,用剪刀剪除黄色蒜叶,修剪根部,并将商品以根部向后摆放在传送带上。5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,以每层8层、每筐5层、每筐重约10kg。39、团生菜加工方式:打包加工标准:根部白色、叶片浅绿色、脆嫩、无畸形、无黄叶、无腐烂、无定量。加工流程:1、加工:将商品放在加工台上,剥去2-3片老叶,摘除黄叶、烂叶、用菜刀对根部进行修整,加工完毕后放在传送带上。2、打包:以一个为一单位,用型号为250×500保鲜膜进行打包。3、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,装菜高度不得高于周转筐手提横杆的高度,每筐重约12kg。40、香芹加工方式:捆扎加工标准:叶脆绿、叶柄脆嫩坚挺、无腐烂、无断裂、无萎缩、每把500g-600g。加工流程:1、分把:以500g左右为标准。2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、断裂的。3、对齐:将商品在加工台上整理。4、捆扎:用绿色胶带在离根部10公分的位置捆扎一道,在离根部25公分的位置捆扎二道。捆扎紧凑,捆扎完毕后,用剪刀对商品的根部进行修整,并将商品以根部向后摆放在传送带上。5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,以每层6把,每筐5层交叉码放,每筐重约12kg。
全文预览
