全文预览

茅台质量管理分析

上传者:叶子黄了 |  格式:doc  |  页数:3 |  大小:63KB

文档介绍
收到验收单后三口内验毕,但紧急需用的进料优先办理。检验吋,如无法判定合格与否,则即请工程部(设计工程科),请购单位派员会同验收,来判定合格与否,会同验收者,亦必需在检验记录表内签章。检验员执行检验吋,抽样应随机化,并不得以个人或私人感情认为合用为由,予以判定合格与否。?回馈进料检验情况,并将进料供应商交货质量情况及检验处理情况登记于厂商交货质量履历卡内及每月汇总于厂商交货质量月报表内。质量考核90年代以来,茅台集团一方面从国外引进先进的质谱、色谱检测仪器,另一方面相继通过了IS09000(2000新版)质量体系、IS014000环保体系等一•系列国际、国内认证,使“长期陈酿”与“精心勾兑”两个决定茅台酒质量的关键环节跨入了微机时代。茅台集团在应用新技术,有效克服了传统企业的弱势,锐意进取,敢为人先,依托现代信息技术、物流技术、防伪技术、生物技术等,在市场管理、企业管理、供应链管理、防伪等方面全面发展。通过将信息管理、知识管理系统合并,茅台集团建立了茅台信息、知识管理系统,按照“归口收集、动态管理、适吋查阅、准确传递”原则,将原材料供应、生产、贮存、灌装、包装出厂、运输、市场渠道、行政管理等多个环节有效融入到信息化管理系统内,形成一个顺畅有效的信息支撑体系,使得茅台酒高层管理人员无论在世界什么地方都可以通过网络了解并指挥企业的生产经营,使得茅台酒的生产更加标准化、规范化。通过电子商务平台,茅台酒的发货周期由原來的5d缩短为2do在防伪方面,茅台集团不断升级防伪标准,H前采用的防伪、防剪贴、防冋收功能的高科技防伪胶帽和防伪标签,可以仅凭肉眼进行鉴别,并且一经开启,即破坏瓶身,既简便乂确保了消费者权益。除此之外,又进一步将无线射频识别技术(RFID)与物流、防伪相结合,进行动态防伪研究,未来,通过GPS和RFID技术,在售的茅台酒将会有精确的轨迹和定位,从血将物流与防伪融为一体。

收藏

分享

举报
下载此文档