究、发展、推广新技术,提高中国水产业的科技含量和整体水平,减少水产品在生产。加工以及运输途中的损失。一方面要加大基础应用设备的研究力度,增加科技储备,为水产业发展提供保障与动力。另一方面要加大实用技术的推广力度,加速科技成果向现实生产力的转化,组织各种培训项目。继续开发水产品市场一方面,中国养殖水产品中受消费者欢迎的中高档品种少,低档的大宗品种和市场狭小、成本很高的名贵品种多,市场的结构性过剩比较突出。必须以市场需求为导向,增加中高档品种的生产,同时要提高质量,细分市场,促进产品多样化。另一方面,完善水产品市场体系建,促进交易方式多样化,丰富市场信息内容,提高信息质量,改善流通环节。合理利用可养水面合理利用资源,大力发展养殖业。采取多种措施改善近海捕捞的过度利用状态,借鉴其它渔业国家的经验,用经济和法律手段,结合适当的行政手段,对捕捞作业进行引导,实现资源结构的优化和总量的增殖,积极拓展外海和远洋渔业,保护近海渔业资源。结论本文主要针对我国居民水产品消费需求趋势进行了简要分析,得出了我国居民水产品消费量持续增加、消费结构不断改善,但区域间城乡间差距较大的结论,并结合影响水产品需求的因素,简要地提出一些政策建议。水产品市场的发展是很多因素综合作用的结果,需要更加系统、更加全面的研究,从而促进水产产业更加有效地发展。参考文献:胡求光王艳芬,《我国水产品的消费特征及其影响因素分析》,宁波大学商学院高金田李京梅刘铁鹰,《中国水产品居民消费需求趋势及影响因素分析》,中国海洋大学经济学院《世界人均水产品消费走势分析》,渔业致富指南,-16任爱景杨正勇王方方戴亚娟,《我国水产品预测研究》,上海海洋大学学报,第21卷,第1期康斯柯,《辽宁省居民水产品消费及其影响因素分析》,大连水产学院研究生部我国水产品消费需求的变化趋势分析学院:12级经济学院专业:国际经济与贸易班级:三班姓名:宋越学号:
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