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探析餐厨垃圾无害化处理后的饲料化问题

上传者:梦&殇 |  格式:doc  |  页数:24 |  大小:78KB

文档介绍
针对近年来的饲料安全事件,法律法规修改速度明显加快,以适应饲料安全形势发展的需要。4.3畜产品贸易与完善的饲料法规体系的关系最具世界品牌的乳制品来自荷兰,安全优质的婴儿奶粉来自于英国,丹麦的猪肉和美国的牛肉都是享誉世界的,究其原因就是充分保障了产品的安全属性,这些国家都制定了完善、严格的饲料法规。美国禁止反刍动物饲喂任何形式的动物蛋白、欧盟各国禁止使用同源动物蛋白饲喂同种动物、禁止不适合人类使用的动物源性成分进入食物链等措施,实际上从根本上杜绝了潜隐患暴发的几率,所以包括餐饮废弃物任何形式的处理物被禁止是必然的。从各国对餐厨垃圾无害化处理物的法律看出,管理严格的国家,都是畜产品占领直接市场和品牌享誉全球的欧美发达国家,在亚洲比较发达的日本、韩国,其畜产品基本上没有地位,主要以国内市场为主。中国的猪肉、鸡蛋产量位居世界首位,也仅运送到中国香港等少数地区,主要在国内消费。5、建议5.1要制定禁止餐厨垃圾任何形式的处理物饲喂畜禽等人类食用动物的法律制度当前,食品安全事关重大,我国的饲料安全水平和要求也在不断提高,饲料和畜牧养殖行业是动物蛋白食品的源头,农业部借鉴国外的经验,发布和实施了《动物源性饲料产品管理办法》以及动物源性饲料产品名录,明确提出了禁止反刍动物饲料中含有动物源性成分,但乳及乳制品除外。我国通过借鉴,制定禁止将含有动物源性成分的饲料饲喂反刍动物的法规,体现了“以人为本”的理念。餐厨垃圾处理物的饲料化,是不谨慎的,也是不符合科学发展观的。餐厨垃圾任何形式的处理物作饲料原料,首先不符合当代饲料工业的原料要求,即单一、来源清晰、可跟踪追溯的特性,而餐厨垃圾来源复杂,难以物理分离和追溯;二是已知的疯牛病和其他潜在危害因素的存在,目前的高温措施不能保证完全杀灭;三是放任餐厨垃圾的饲料化进程,对我国的畜产品的国际贸易将受影响,食品安全的形象会受损;四是监管能力有限,效率本来就不

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