》中,运用食品管理、物流管理与系统论等理论和方法,根据我国实际情况,在比较国内外食品冷链物流概念的基础上,重新界定了食品冷链物流系统的定义;在分析食品冷链物流系统的要素、结构、功能和特性的基础上,论证了食品冷链物流系统协同对解决食品冷链物流现状问题的重要作用;运用协同学理论与方法,研究食品冷链物流系统协同的理论框架与分析方法;并通过实证分析,提出相应的对策建议,为持续开展我国食品冷链物流系统的理论研究和实践管理工作提供了分析依据和决策支持。高义佳在《基于复杂网络的冷链物流网络优化与应用研究》中,主要对模型演化生成的网络的鲁棒性、网络的容错能力进行优化分析,并对冷链物流网络进行优化仿真,依据技术可能、经济合理、操作可行等原则,找到制约网络功能的各特性参数之间的相关性,最终形成网络的优化分析结论。(3)在冷链物流的发展策略方面的研究主要集中在冷链物流市场化、第三方冷链物流企业的发展和某个城市的冷链物流发展的研究上。其中,阎君在《食品冷链物流市场化研究》中,重点分析了我国食品冷链物流相关企业市场行为的现状,认为在现阶段推进食品冷链物流市场化进程,关键是要建立合作竞争的市场机制。并提出了建立合作竞争的市场机制有基于横向一体化、基于纵向一体化、基于区域经济的三种模式选择。文中最后还分析论述了建立有效的激励机制和监管机制是合作竞争市场机制形成的重要保证。于珊珊在《第三方物流企业冷链业务发展策略研究》中,对中国现有的冷链物流状态做了仔细研究和深入分析,同时对冷藏产品的各主要行业的目前状态和未来发展做了细致地分析讨论,然后结合中国冷链物流情况,为今后物流企业进入冷链业务市场提供了数据支持,同时详细分析了物流企业进入冷链物流行业的机会和挑战。本文作者还对冷链物流在服务不同行业时的优劣势以及进入策略给出了自己的建议。最后,作者还就发展冷链物流所需要采取的组织策略和资源整合策略给出了分析和建议。
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