划工作中遇到的各种困难和问题,确保本镇营养餐教师陪餐工作的实施。办公室:负责领导组日常事务工作,负责全镇农村义务教育学生营养改善计划工作的总体报告和方案编制,完成领导组交办的其他工作,负责对教师陪餐工作实施进行检查、督促、指导,收集整理、统计上报各种信息材料、表册、图片资料等工作。财务室:负责制定和完善相关政策,把教师缴纳的陪餐费落到实处,加强营养餐资金监督等工作。各学校营养餐领导小组:负责组织实施农村义务教育学生营养改善计划中的教师陪餐具体工作,负责处理本校教师陪餐日常管理,加强对教师陪餐工作的督促、管理,保证教师陪餐不流于形式,确保学生食品卫生安全。五、工作措施(一)按时足额收齐陪餐教师的陪餐费。及时上交各校教师的陪餐费到财务室。(二)具体制度1.陪餐教师按陪餐值班表由教师轮流。陪餐教师每天按时到学生就餐地点陪餐。2.陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见,收集对食堂工作的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。3.陪餐教师要熟悉每餐的菜谱,并适时提出建议或意见,改善学生营养餐生活。4.陪餐教师要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天日志。5.陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假,以便调整。6.陪餐教师要检查食堂是否严格执行原料验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。7.陪餐人员每次必须提前30分钟到学生就餐地点,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,品尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才向学生开餐,同时做好记录并签好姓名和时间。若出现学生有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人食用,不得将食品带出食堂或就餐地点。8.陪餐教师应管理好学生就餐时的纪律和卫生。做到学生就餐秩序不争不抢;剩菜剩饭倒入统一的泔水桶,卫生清洁干净。9.未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。XXXXX中心小学XX年X月X日
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