健康教育与控烟知识宣传栏

健康教育与控烟知识宣传栏Р饮食行为知识教育Р  人体所需的能量和各种营养物质都来源于饮食。食物的品种、数量、质量、卫生状况以及人们的不同膳食方式都与健康的关系十分密切。不良饮食习惯会对营养素摄取的影响,合理烹调与食物的营养至关重要。人体对营养有哪些需要,怎样才算合理营养。Р  人体对四类食物的需要量,按人均计,每日粮豆类为400—500克(其中豆类约40克),蔬菜、水果为300—400克(其中水果约50克),奶及奶制品为200—300克,肉、鱼、盐为100—200克。这样,按重量数排列、堆砌,恰似金字塔,塔尖为少量油、盐糖。既可保持我国膳食以植物为主,动物性食物为辅的基本特点,又能提高膳食质量,特别是蛋白质和钙的数量和质量,还能避免欧美等发达国家“三高一低”(高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维)的缺陷,对预防心脑血管病和恶性肿瘤很有益处。Р Р 吸烟的危害Р    烟草燃烧可以产生尼古丁(烟碱)、烟焦油、一氧化碳、氢氰酸等40多种有毒和致癌物质。吸烟的人容易引起支气管炎、肺气肿、肺癌、喉癌、口腔癌、心血管疾病及慢性阻塞性肺疾患等。Р    癌症——包括肺癌、子宫癌、膀胱癌、口腔癌、食道癌、等等。这是因为香烟中**学成分会破坏细胞。Р    心脏病和脑中——尼古丁会使血压升高,促使血管收缩,增加心脏的负担;吸烟还会增加血液中胆固醇含量,使血液变的粘稠;加之动脉狭窄,血液流动就会更加困难,就易产生血块,从而导致心脏病和脑卒中。Р    影响胎儿发育——孕妇吸烟或被动吸烟,会使胎儿发育迟缓,还易发生早产、娩低体重儿,严重者可使胎儿畸形。Р    骨质疏松症——吸烟会减少体内的维生素和激素,无法维持健康的骨骼所必须的养料。