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创建绿色饭店工作总结

上传者:塑料瓶子 |  格式:doc  |  页数:6 |  大小:52KB

文档介绍
的用电量;实行“一卡通”制度。四、提供“绿色产品服务”1、采用绿色设备和用品,洗涤使用无磷洗衣粉,采用环保灭火器。2、推出“绿色客房”:1)客房设置无烟楼层,入住登记时询问客人,客房内不放置烟缸,调整烟感报警灵敏度;在楼层过道宽旷处设置休息座椅,放置烟缸。2)中央空调的新风机组送风控制明确规定送风量及时间。3)客房及卫生间内放置对人体有益的绿色植物。4)开窗通风、负离子除异味等措施消除客房烟味。3、绿色餐饮:1)餐采购食品或原料优先采购有机食品、绿色食品、安全卫生优质农产品标志的食品或原料;2)食品卫生符合国家标准,不出售国家禁止销售的野生保护动植物,无食品卫生事故;3)餐厅不使用难以降解的一次性餐具、一次性筷子及非环保型包装材料;4)餐厅设有无烟区;5)倡导"适量点菜、文明用餐",提供"餐后打包"服务。6)为倡导客人绿色消费,在餐饮点菜区设置绿色食品展台,提供20种以上绿色食品,热情向宾客推荐绿色菜肴,同时配备7种绿色饮品。4、宾客意见反馈书:对客人进行绿色消费满意度调查,充实台帐资料,采集客人的“金点子”,真正使酒店通过环境保护而得益。5、室外绿化地的绿化覆盖率达到100%,室内放置绿化植物与环境相协调。五、提高“社会效益”酒店全员积极开展创建绿色饭店,多次得到宾客的表扬与主持,尤其是外宾节能意识较强,酒店创绿活动得到社会媒体的报道,在一定程度上引导了宾客的消费习惯,改变消费观念、服务观念、经营观念及生活习俗,倡导绿色消费。酒店员工成立环保志愿者队伍,环保志愿者占酒店总员工数的30%以上,在重要环保纪念日开展多种形式环境文化活动,如3月22日国际水日,6月5日世界环境日、9月16日国际保护臭氧层日等,积极参加社会公益事业,宣传环保知识。通过创“绿色”环保饭店,提高服务环境,确保酒店健康、可持续发展,同时通过创“绿色”饭店的建设,进行旅游消费引导,提高市民理性消费的意识。

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