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购物中心餐饮业态招商调整策略提案

上传者:upcfxx |  格式:doc  |  页数:8 |  大小:248KB

文档介绍
平米左右,必要时建议增加观光电梯及接待厅位置。租金可根据后期招商情况确定,一般大餐的租金不会高于45元/月/平米。另外,针对峨眉小镇和小放牛等强势品牌,可单独制定招商优惠政策。政策建议:①、联营、双方共同出资、共享股份;②、双方分项出资:装修、设备等按规定沟通,以点、位方式提取③、加盟品牌、联合经营(不建议在考虑范畴)。以上为最佳的合作模式,如果此方法不能很好的带动商户,建议采取加盟共同合作的方式,既我方加盟品牌,管理人员有品牌餐饮商家派驻。保证我方目标商户的顺利引进。加盟虽然我方投资较大,但一旦品牌商家同意该方式,必会用心管理,为保证他的品牌也会用心打理。中小餐饮的合作政策中小特色餐饮:租金承受相对中大型知名餐饮较高,租金成长性较好。更易于与娱乐业态互动,租期相对较少(一半3-5年)便于后期调整优化,品牌众多,可选择性较大。中小餐商户不同于大型中餐商户对于物业要求相对宽松,因此在政策方面相对收紧,建议政策如下:采取租赁的合作方式,可给予该商户一年的免租期限。物业费用优惠半年,装修方面可适当贴补。我方给予一定的宣传及活动支持。品牌度较好对其他招商有号召力的商户可采取联营的方式。租金根据我们现行标准执行即可。可适当的租金下浮优惠,在递增方面可适当延长。另外根据目前的招商市场情况,在大型品牌餐饮招商方面需要部分资金支持,支持数额,可根据招商进度情况确定。在招商过程对于良好的位置,尽量以号召力及品牌度较好的商家为主。以便聚集人气,提升餐饮档次,形成一个亮点。对于一般的位置,可以引进一些连锁餐饮品牌商家或者当地的一些知名商家,来充沛整个餐饮商业氛围,形成扎堆效应。餐饮是需要扎堆的,不同品类、不同档次、不同风味的餐饮聚合在一起,越是丰富多样,越是容易红火。但是,在“扎堆”之中效避免同类之间的恶性竞争。根据客流量合理安排餐饮配比,各家餐饮尽量在口味上避免重复。招商部——2015.3.3

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