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农产品冷链流通标准化示范典型经验和模式

上传者:读书之乐 |  格式:doc  |  页数:5 |  大小:59KB

文档介绍
仓储、低温加工等共享服务,提高设施利用率,缓解养殖户冷冻存储压力。与京东进行深度合作,开通西宁到西安冷运干线,将产地仓的牛羊肉产品运到西安京东仓库,返程时再将青海省的京东快递运回西宁,实现了车辆及线路的合理化运营,并依托京东西安冷仓网络体系,将青海牛羊肉等特色产品开展集中统一配送。湖南湘佳牧业股份有限公司和肉食品加工企业共享冷链物流配送资源,共享生鲜销售平台,冷链物流设施互通,辅助设施设备循环利用。开展个性化冷库定制服务。广东新供销天业农产品有限公司突破传统“建设-出租”的冷库业务模式,根据客户需求对现有冷库进行改扩建和个性化定制,在项目设计建设阶段就充分考虑生鲜电商从-18℃到常温的冷库多温区、多间隔需求,先后为京东生鲜、易果生鲜、通用磨坊、三全、思念等客户提供冷链服务。构建全程农产品冷链流通链条(八)构建全程冷链流通链条社区配送全程冷链物流。宁波爱默隆生鲜连锁有限公司在产地建立农产品田头低温保鲜库,农产品经过预冷库预冷保鲜后用冷藏车运送到社区冷链工作站。社区冷链工作站配备专业商用冷链系统,做到温度实时监控。青海报业发行物流有限公司在冷库、配送车辆、终端各环节进行全程冷链投入,通过订制冷常一体配送车,为配送车辆配备冷藏箱和隔温配送板,保证全程冷链运行。长距离跨区域全程冷链物流。广东何氏水产活鱼有限公司运用自主研发低温暂养、活鱼包装、纯氧配送等专利技术,从塘头到市场采用逐级降温和智能温控技术,在运输过程中让活鱼处于半冬眠状态,全程不换水,做到全程封闭温控管理,在不添加任何药物的情况下,从广东到北京存活率达到99%以上,实现“南鱼北运”产业化发展。广州从化华隆果菜保鲜有限公司将当天采收的荔枝进行包装,送恒温车间进行降温及保鲜处理,果内温度降至5℃,称重装箱继续放置冷库降温后装运冷柜,通过全程监控保证货柜运输全程保持0-2℃,直至冷柜到达目的地开柜,全程监控不能超出此温度范围。

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