、损坏商品损耗(如收货员收付商品受损); 5、收银作业损耗(如收银员收付款错误); 6、收银POS系统造成的损耗(如调价未输入,脱机销售出现问题); 7、商品调拨过程中出现的损耗(如运输途中商品受损); 8、商品储存及陈列的损耗(如储存过程中发生商品霉变); (2)偷盗引起的损耗分为三类: 1、顾客偷窃(个人随机偷窃、团伙偷窃); 2、员工偷窃(个人随机偷窃、里外勾结、送货或者退货时夹带团伙偷窃); 3、厂商偷窃(送货或者退货时偷窃)(四)、损耗率标准1、超市综合损耗率为5‰(参照利客连锁超市),月损耗金额计算公式为=月销售额*5‰,超过损耗金额的部分由超市负责人自行承担。文档收集自网络,仅用于个人学习2、贵重商品损耗应为零(烟、酒)。(五)、奖惩制度5.1奖励: 5.1.1对公司各方面工作能提出合理化有价值的意见和建议,经审核评定,确能给企业生产经营、管理带来效益的,予以奖励200元。 文档收集自网络,仅用于个人学习5.1.2为保护公共财产,防止或者抢救事故有功,使国家和企业利益免受重大损失的,予以奖励200元。5.1.3对一贯忠于职守、积极负责、廉洁奉公、舍己为人、事迹突出的,予以奖励200元。5.2惩罚:5.2.1对于盘点时发现货架标签与货品不符的,单品罚款10元。5.2.2商品无标签的,单品罚款10元。5.2.3盘点商品电脑库存与实际库存有差异的,单品罚款5元。5.2.4库房货品堆放不整齐的,罚款50元。(六)、盘点结束后的规定 1、营业的恢复,整理商品的牌面,及时出库补充营业。2、撤掉一切与盘点有关的指示和盘点用品,安排好盘点差异的整理的工作。(七)、确保每月营业收入的准确性,保证资金的准确及流向。每月月盘前,超市负责人整理当月的销售款流向及赊账、欠账、兑换礼品等支付的各项单据和结上月欠账的要账款项及剩余尚未缴纳的款项。文档收集自网络,仅用于个人学习
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