存和冷藏运输为主,有效的保存了食品的外观、色泽,营养成份等,达到保质保鲜,延长食品保质期的目的,起到调剂市场价格,减少生产与销售过程中,经济损耗的作用。 因此,该项目有利于区域食品安全的稳定,有利于现代物流系统的不断完善,有利于食 品冷藏链的产业化发展,对区域主导产业的壮大,推动区域经济健康发展,具有重要意义。项目建设的可行性 冷库建设项目的实施,有良好的政策环境,产品结构符合农业产业化政策,有利于加速地方产业化进程,利用当地资源推动产业结构的发展,开发特色产品,采用国际需求的配套加工技术,面向国内外市场,从而达到农民增收,农业增效,国家增税,促进地方经济的多重增效。项目区自然条件优越,基础配套设施完善,政策,资源与科技配套,保证项目的顺利实施,产品市场前景广阔,经济效益和社会效益显著,项目是可行的。第四章 项目建设方案一、具体建设内容 1.库体土建建设:本项目计划建设库容量达200吨的冷库,库体的总面积2000㎡,库房整体呈矩形。 2.包装车间建设:包装车间整体是果蔬收购入库前进行包装、分级、检验的场所。 3.制冷机组房:制冷机级是安放制冷机组的场所。 4.办公用房,围墙,地坪等其它工程建设。 二、技术方案 1.技术路线及流程图 本项目生产具体流程图如下: 原料验收→清洗与挑选→速冻→分级→检测→验收→包装→喷码→入库第五章 结论 一、本项目符合国家产业政策,有助于区域经济和规模化农产品 产业的发展, 并有效效解决了产品供应紧张等问题。与此同时,在 农产品交易过程中,减少中间环节,节约成本,有利于产的运输与销售,提升了产品的经济效益。 二、 项目的建设,有利于促进古坡镇农业结构的调整,有利于倡导并发展现代农业,有利于当地经济的发展,并推动社会主义新农村建设。三、本项目的建设可以稳定农副产品价格、保障村民基本需求、共建和谐农产品市场、以及储藏不便等问题。
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