抽穗开花,9月中下旬成熟。水稻品种为常规粳稻品种,主要有平壤系列,代表性品种为平壤21(这是一个高产品种,如果栽培技术配套,产量可达8~10t/hm2)。近几十年,朝鲜还大力兴修水利,大部分稻田可做到灌排自如,但也存在一部分的过水田。肥料用量水平不高,平均纯氮施用量在110~130kg/hm2,然而P、K肥很少施用。70%稻田采用机械栽秧,由于受栽秧机质量限制,栽秧质量不十分理想,这也影响产量提高。四、粮食生产存在的主要问题1.生产资料短缺水稻、玉米种子主要由一些专业种子生产合作农场生产,种子质量得不到保证,生长不整齐。近年由于设备老化,原料和机器配件缺乏,肥料生产能力持续下降,肥料供应量不断下降。2002年肥料施用量仅为18.9万t,国内现有肥料厂的肥料生产量仅能满足肥料需求量的30%,约70%的肥料供应来自国际社会。除草剂和农药短缺,影响了病虫草的防治。作物灌溉主要依靠抽水灌溉,近年来由于电力缺乏,影响农作物的及时灌溉。2.生产技术落后水稻生产目前还处于传统技术水平。水稻用种量过多(一般在130~140kg/hm2),造成种苗质量差,本田期水稻分蘖少。秧田与本田比还是比较合理,一般在1∶10。对育秧不是很重视,秧苗素质一般,插秧密度极高,一般每m2在35~40丛,每丛插3~5本秧,因此水稻不能发挥分蘖优势。稻田水分管理采用淹水灌溉,移栽后到成熟基本保持6~10cm水层,没有排水控苗的过程,因此水稻在成熟时基部10cm呈黑色,茎秆较弱,易倒伏。在施肥中,以氮为主,很少配施P、K肥,造成施肥不平衡,氮肥利用率低下。3.自然灾害频繁朝鲜降雨量分布不均,多数降雨集中在6~9月份,灌溉主要依靠抽水灌溉,但由于电力紧张,灌溉受到影响。近年来干旱频繁,加上低温、台风等自然灾害,造成粮食产量低而不稳。作者:朱德峰张玉屏单位:中国水稻研究所,杭州310006。摘自《中国稻米》2005.4
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