和米的比例,除了按1:1.5严格量以外,还可以根据人们的经验,水超过米一个骨节。(3)提问:插电煮饭时要注意什么?Р小结:还要注意用电安全。Р5、等待的时间引导学生观察各种电饭煲图片,交流各种不同电饭煲的使用方法,特别是现在的新款式。Р6、品尝自己的劳动成果,小结Р三、课堂小结Р 今天这节课你有什么收获?Р生自由发言:根据米的情况来决定淘的次数。指名学生演示Р指名回答,相互补充Р注意米和水的比例,使用的安全,擦干净锅底的水,保住内锅与电热板的接触Р指名学生演示Р指名回答:插上电源,按下开关,指示灯熄灭后不要打开盖子,焖10分钟左右。指名学生演示Р生尝一尝电饭煲煮的饭,谈谈自己的感受Р指名交流,在课本上写出自己的收获Р布置作业Р家里有电饭煲的同学,亲自试着煮一次饭,让爸爸妈妈在课本上写出评语。Р板书设计Р电饭煲煮饭Р(1)淘米(2)放米入锅——米与水的比例(3)插电煮饭—焖一下Р教学反思Р 年月日(星期)Р课题Р5、炒菜Р教学目标Р1.知识目标:通过学习,使学生学炒白菜的方法。Р2.技能目标:学生在实际生活中能熟练炒2个拿手菜。Р3.情感目标:体会到劳动的辛苦与成功的快乐。Р课时计划Р1课时Р教学重点Р炒白菜的方法Р教学难点Р通过炒白菜,学会炒其他简单的小菜Р教学方法Р尝试教学法Р教学准备Р电磁炉、锅、油、调料、切好的白菜、盘子Р教学过程Р教师活动Р学生活动Р一、导入新课Р 1、大家在家炒过菜吗?你会炒什么菜?Р 2、今天我们来学习怎样炒白菜。Р二、学习新知Р 1、请大家在小组中说一说你想怎样炒白菜?Р2、自读全文,边读边勾画出炒白菜方法步骤。Р3、反馈方法Р 通过看书,结合生活的经验大家说一说炒白菜的方法步骤是什么?Р4、学生动手亲自实践:知道了炒白菜的方法,让我们分组来试一试。Р生自由发言Р生小组交流Р生自读课本,勾画出方法Р指名回答(1)洗菜、切菜Р(2)炒菜(3)调味
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