纳的残保金。2)?与兄弟酒店或者周边酒店合作,人力资源共享。3)?兼职人员。4)?聘用当地40-50人员。5)?确保院校生源。6)劳务派遣。4、投资设备与人工成本的比较,相信智能化的设备在未来会有效降低人工成本,S、减少绩效产生比较低的人员(与绩效考核体系相配合,重中之重绩效体系另行附表,主要采用关键绩效指标定期测评,测评结果与月度奖金挂钩年度增加360度员工测评,测评结果与年终奖以及晋职晋资相结合,举例:招聘合格率=试用期考核合格人数/总人数销售部人均销售比率=人均销售额/部门总业绩工程员工维修率=维修次数/总维修次数(可进行区域或设备包干)在法律允许范围内降低人工成本,1)降低帐内薪资总额,与劳动合同、财务做帐配套实施,2)减少正式员工数量,现在大部分酒店都会启用实习生,实习生不需要酒店支出更高的薪酬成本以及工资附加,成为酒店行业用工的一种主要形式。有条件的的企业可以建立校企合作基地,从而满足酒店不断的人员补充,3)劳务派遣,实施时需要考虑劳动力市场因素以及酒店质量管理,6、减少无效成本,1)根据统计,2013年酒店试用期离职人员信息,经测算,试用期离职造成的人工成本浪费约有15万(包括固定工资、社保、工作餐,未包含佣金、奖金以及其它福利成本),试用期离职人数占到总人员编制的6%,此块费用可作为一项减少成本的途径之一,2)其它成本因时间关系不能深入调查,无法确定,7、提高人工成本率。工资成本増加,但人工成本率(即人工成本/总收入)下降,说明服务质量在提升,人工工效提升,也是一种成本控制合理的表现。以上内容,从个人多年经验中总结而来,人工成本降低,也将会引起其它管理成本的降低,这里未加详述。文中不乏偏颇想法,希望能得到董事长、总经理以及其它经验之士的指导,也期望此思路在实施过程中能真正实现人工成本的有效控制,同时,通过本次历练,希望个人的HR专业技术能得以提升,感谢各位。
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