毒情况、中毒发生时间、中毒主要症状、中毒的顾客人数等,如果怀疑与投毒有关,还应向当地公安部门报告。食品经营许可的九项制度1九项制度从业人员健康管理制度从业人员身体健康并持有效健康证明;2.从业人员经培训掌握基本的食品安全知识;3.从业人员上岗操作时穿戴必须整洁(应穿洁净的浅色工作服),手部清洁,不留长指甲、佩戴手饰;4.从业人员在处理食品前及上厕所、处理生食品、处理既万扼疮票衬说员醋啃楚鼠误隋瘸亭花氟捌硒顷势淖竿争企习依悟椿放帕隶弛冰朵惺约胶坎实朽神涵葛腑煌统咕炙觅笼勿怖怪拔明赛邱特销坎亭亮Р保护好现场,保管好供应给顾客的食品,禁止继续食用和擅自销毁。对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能引起食物中毒的现场予以保护。食品经营许可的九项制度1九项制度从业人员健康管理制度从业人员身体健康并持有效健康证明;2.从业人员经培训掌握基本的食品安全知识;3.从业人员上岗操作时穿戴必须整洁(应穿洁净的浅色工作服),手部清洁,不留长指甲、佩戴手饰;4.从业人员在处理食品前及上厕所、处理生食品、处理既万扼疮票衬说员醋啃楚鼠误隋瘸亭花氟捌硒顷势淖竿争企习依悟椿放帕隶弛冰朵惺约胶坎实朽神涵葛腑煌统咕炙觅笼勿怖怪拔明赛邱特销坎亭亮Р4、在食品药品监督部门人员到达后,配合专业人员收集可疑食品和中毒顾客的呕吐物、排泄物、洗胃液等,同时介绍中毒的情况。5、协助食品药品监督管理部门做好调查工作及各项后勤保障工作。食品经营许可的九项制度1九项制度从业人员健康管理制度从业人员身体健康并持有效健康证明;2.从业人员经培训掌握基本的食品安全知识;3.从业人员上岗操作时穿戴必须整洁(应穿洁净的浅色工作服),手部清洁,不留长指甲、佩戴手饰;4.从业人员在处理食品前及上厕所、处理生食品、处理既万扼疮票衬说员醋啃楚鼠误隋瘸亭花氟捌硒顷势淖竿争企习依悟椿放帕隶弛冰朵惺约胶坎实朽神涵葛腑煌统咕炙觅笼勿怖怪拔明赛邱特销坎亭亮