成安全卫生危害的,应立即向当地工商行政管理部门或相关行政管理部门报告,并积极协助做好食品退市和查处的相关工作。Р消费投诉处理制度Р接受消费者投诉,实行首问责任制,无论谁受理均需陪同到底,直到有处理结果,不得相互推诿。Р接受消费者投诉需礼貌接待,态度和蔼,语言文明。Р受理投诉须做笔录,问清来龙去脉及当事人处理情况结果。Р对于投诉事件,能自行处理的,要及时性处理并予以答复,不能处理的要及时向上一届请示,在做出处理意见后再作处理。Р消费者投诉的处理要定期向工商部门报告。Р消费者直接投诉到市消费协会的,应积极配合市消协,妥善处理不留后患。Р仓库卫生管理及除虫灭害卫生制度Р食品与非食品应分库存放,不得与洗化用品、日杂用品等混放。Р仓库负责人对入库的食品做好验收工作,在食品购销台帐上详细登记产品名称、供销数量、产品批次、保质期限和相关证件是否齐全,相关证件证明应当保存一年以上备查。Р食品仓库实行专用设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常。Р食品应分类,分架,隔墙隔地存放,(地30厘米、墙10厘米)各类食品有明显标志,有异味或易潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。Р建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出,先进先出,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫、及时清理不符合卫生要求的食品。Р食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁。Р工作人员应穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。Р食品经营及食品储藏、运输设施必须有防害设施,窗有纱(为防鼠必要时应加装铁窗纱)、门有帘或风幕。Р发现苍蝇、老鼠、蟑螂及其它有害害虫时应立即杀灭,避免昆虫、鼠类和其它动物接触食品。Р发现鼠洞、蟑螂孳生的地应立即投放低毒高效,不发生二次中毒药物,及时清理,并用硬质材料对洞进行封堵。Р除害工作专人负责,灭害药物专人、专库、专柜保管,并进行有效登记,防止遗失或误用。
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