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浅谈闽南小吃文化

上传者:幸福人生 |  格式:doc  |  页数:8 |  大小:0KB

文档介绍
击声,[12](P114)伴随着“烧肉粽”、“土笋冻”等方言歌曲走四方,形成闽南文化的涓涓细流,透视闽台厚重历史的橱窗,凸显地道味美个性的小吃文化。小吃是城市的一种特殊符号,俗语是民众心中永久的烙印,二者的完美结合是灿烂的闽南文化的生命线。[13]Р Р参考文献:Р[1]、彭一万.闽南饮食[M].厦门:鹭江出版社,2009.Р[2]、满街唐宋遗风的小吃.http://szb./dnzb/html/2010-02/26/content_13029Р9.htm.Р[3]、闽南小吃.http://baike./link?url=_zdCYOaSvUNHSzgWsoOzOT_AKPlawG3_Р9w6wuN6_-BgtBd5w3_QsHAieDA4FjzUwC_tjnJC4hZXATTzIQi4OF_.Р[4]、闽南特色小吃.http://blog./share/282097311/1414473430.Р[5]、土笋冻.http://baike./doc/5397796.html.Р[6]、闽南食俗.-59143770.html.Р[7]、浅谈闽南文化与传统节日.http://wenku./view/5bf1Р7.html?re=view.Р[8]、闽南小吃有故事.-484456684.html.Р[9]、回味悠久厦门羹.http://xm./minnanwenhua/Xiamen_2013_05/27/838972_0.Рstml.Р[10 ]、小吃“蚝仔煎”的小故事/fengsu/20120318/8037.html.Р[11]、闽南俗语的艺术性./783/2011-11/28/cms671088article.shtРml.Р[12]、陈垂成.泉州习俗[M].福州:福建人民出版社,2004.Р[13]、张敬容.论闽南俗语中的小吃艺术[J].哈尔滨学院学报,2012(08).

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