较关心寝室楼下的公布栏,所以把海报贴在那里可以提高味瓦罐汤的知名度。Р2、采用成为赞助商的形式提高知名度Р因为学校会经常举行各种各样的大型活动,南昌瓦罐汤面可以借此机会赞助这些活动,提高其在学生心目中的知名度。Р3.采用积分卡或者会员卡的形式Р南昌瓦罐汤可以采取积分卡的形式,即在本店吃十份饭免费赠送一份并给位到店里吃饭的人免费赠送一张积分卡,以后顾客每吃一份饭瓦罐汤面卡上盖一个专属于南昌瓦罐汤卡上盖满十个章了就免费送顾客一份饭。Р也可以采用会员卡的形式,在秦朝瓦罐面消费的顾客依志愿的形式购买会员卡 30元一张吃饭享有8.8折。Р4.公关活动:Р活动名称:内观禅修静心体验沙龙Р活动地点:瓦罐煨汤馆Р活动目的:学会自我觉察,了解我们真实的自己,从而整合身心灵达到内心自我的成长,进而发现被我们失落的与生俱来的智慧与爱,从而提高本产品的影响力。Р活动前期:(1)内观静心体验训练,约1小时Р (2)分享心得。Р九.费用预算Р店面面积Р80平方米Р月租金Р10000元/月Р3名服务员Р2000元/月(提成6%)Р2名厨师Р2200元/月Р水费Р80-100元/月Р电费Р100-120元/月Р店面装修Р30000元Р月总合计Р44400元Р十.结束语Р南昌瓦罐煨汤是以快餐方式消费为主,以瓦罐煨汤为特色产品的中式主题餐厅,神奇、神秘的瓦罐文化让你重温记忆里最朴实的味道! 南昌瓦罐煨汤馆的出现成为中式快餐的一大亮点,开辟品牌特色快餐的新篇章!Р瓦罐市场调研报告Р调查人:宁波经贸学校Р调查时间:2012年1月12日Р调查地点:宁波天一广场Р调查对象:天一广场的路人Р调查内容:关于瓦罐市场调查Р编者语:Р瓦缸煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸,其缸底可以烧火,缸内置有铁架,厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上,然后点燃木炭,借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。
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