全文预览

GBT22000与GBT27341标准之间的对应关系

上传者:徐小白 |  格式:doc  |  页数:2 |  大小:65KB

文档介绍
用途的确定Р流程图的制定Р流程图的确认Р危害分析Р总则Р危害识别和可接受水平的确定Р危害评估Р控制措施的选择和评估Р7.4Р7.4.1Р7.4.2Р7.4.3Р7.4.4Р7.3Р7.3.1Р7.3.2Р7.3.4Р7.3.3Р危害分析和制定控制措施Р危害识别Р危害评估Р危害分析工作单Р控制措施的制定Р操作性前提方案的建立(PRPS)Р7.5Р6.4Р卫生标准操作程序(SSOP)原辅料、食品的包装材料安全卫生保障制度Р6.5РP计划的建立РP计划РP的确定Р关键控制点的关键限值确定Р关键控制点的监视系统Р监视结果超出关键限值时采取的措施Р7.6Р7.6.1Р7.6.2Р7.6.3Р7.6.4Р7.6.5Р7Р7.1Р7.4Р7.5Р7.6Р7.9Р7.7РP计划建立和实施Р总则РP的确定Р关键限值的确定РCCP的监控Р记录的保持Р建立关键限值偏离时的纠偏措施Р预备信息的更新、P计划文件的更新Р7.7 Р7.1 Р7.3.1 Р总则Р危害识别Р验证的策划Р7.8 Р7.8  РP计划的确认和验证Р可追溯性系统Р7.9 Р6.7.1 Р标识和追溯计划Р不符合控制Р纠正Р纠正措施Р潜在不安全产品的处置Р撤回Р7.10 Р7.10.1 Р7.10.2 Р7.10.3 Р7.10.4 Р7.7 Р6.7.2 Р建立关键限值偏离时的纠正措施Р产品召回计划Р食品安全管理体系的确认、验证和改进总则Р8 Р8.1Р控制措施组合的确认Р8.2 Р7.8 РP计划的确认和验证Р监视和测量的控制Р8.3 Р7.8  РP计划的确认和验证Р食品安全管理体系的验证Р内部审核Р单项验证结果的评价Р验证活动结果的分析Р8.4 Р8.4.1 Р8.4.2 Р8.4.3 Р5.4 Р5.4  内部审核Р改进Р持续改进Р食品安全管理体系的更新Р8.5 Р8.5.1 Р8.5.2 Р7.8  РP计划的确认和验证

收藏

分享

举报
下载此文档