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xx国际酒店工程部工作手册

上传者:业精于勤 |  格式:doc  |  页数:33 |  大小:165KB

文档介绍
。如因维修人员工作失误、不经心或技术原因造成的返修,应加强维修人员职业道德与工作责任心的教育,同时强化技术方面的培训,已确保因维修不合格而返修的现象降至最低。Р工程维修中防止污染或破坏其它设施的工作规范Р1.工程维修人员在维修过程中,应充分考虑可能对所维修设备周围环境或设施设备的污染,必须采取防范措施,决不可造成维修一处,破坏一处的现象发生。Р2.维修房间设备时地面必须铺上旧台布或旧床单,防止污染地毯,拆水管时必须将阀门关死,并将机组内的水放到容器内,决不可将水流到地毯或木地板上。Р3.打开或盖上检修口时,必须保证手的干净,不可在检修口上留下黑手印,如不小必弄脏,必须及时清理干净。Р4.上吊顶维修时,必须踩主龙骨,防止吊顶下陷或将顶踩破。Р5.维修后的设备应保证设备的完整性和美观性,决不可只考虑使用性能而忽视整体美观,如在面板上直接钉钉子,维修后的柜门还是歪歪斜斜,互相磕碰等。Р6.维修完毕后,应及时清理现场,并通知服务员做进一步的清洁。Р工程维修人员仪表仪容及礼仪规范Р1.工程维修人员仪表仪容必须符合酒店《员工手册》的相关规定和要求,不得留小胡子,经常理发、剪指甲,工服干净、整洁。Р2.在店内路遇客人,应在2—3米处停步侍立,在离客人1米处时向客人点头问好,等客人过去后再继续前行。Р3.检修客房时,应请服务员敲门,并在检修过程中始终打开房门。Р4.维修中不得使用客用设施。Р5.住客房维修时如客人在房间,应礼貌的征求客人同意,再进行维修,维修完成后,应向客人致谢道别,并通知服务员及时清扫房间。Р6.客人提出的维修请求,应视为紧急请修,必须优先处理。Р7.如客人自己的一些小设备提出请修,在力所能及的情况下可免费为客人服务,但应注意把维修结果事先向客人讲明,征得同意后方可进行修理。Р影响正常营业的设备维修规范Р1.对需要停机维修影响正常营业的设备,由工程部填写“设备停机维修计划

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