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国家标准《粮食感官检验辅助图谱 第2部分:玉米》(编制说明)

上传者:菩提 |  格式:doc  |  页数:7 |  大小:2099KB

文档介绍
检验将起着越来越重要的作用。因此,本部分的制定、发布与实施将会产生很大的社会经济效果。Р采用国际标准和国外先进标准的程度,以及与国际、国外同类标准水平的对比情况,或与测试的国外样品、样机的有关数据对比情况Р经检索,在现行国际标准和国外先进标准中,部分国家玉米图谱和本标准相似。各国为了收购玉米和贸易的需要,也发布有类似的检验参考图谱。现将我们制作的示图与美国及其他国家制作的图谱对比如下:Р指标Р中国Р美国Р其他国家Р分类Р黄玉米Р白玉米Р混合玉米Р病斑粒Р破碎粒Р生Р霉Р粒Р虫Р蚀Р粒Р热损伤粒Р通过对比,我们发现:Р美国制作的图谱部分放置在美国农业部的网站上,供检验机构和检验员下载使用,为保证视觉的统一性和检验的一致性,他们所制作的图片采用了深色为背景,并要求在显示器上观看,规定了显示器的参数。此举对我国众多的检验单位和复杂的检验环境而言,实际参考价值较小。Р其他国家图谱比较零散,没有系统性,更没有统一印刷出版。Р我们制作的图片,本着增强检验一致性的目的,在保证清晰度的前提下,统一采用灰色背景,并标注参考标尺。便于广大基层检验人员使用,具有自己特色。Р与有关的现行法律、法规和强制性国家标准的关系Р本部分发布实施后与现行法规没有冲突。本部分是为执行强制性国家标准GB1353-2009和GB2715中要求的感官指标检验的辅助检验方法标准。Р重大分歧意见的处理经过和依据Р无Р国家标准作为强制性国家标准或推荐性国家标准的建议Р建议作为推荐性国家标准。Р贯彻国家标准的要求和措施建议(包括组织措施、技术措施、过渡办法等内容)Р如若本部分能够得到通过和颁布,建议在印刷时最好采用彩色印刷技术,以尽量保持图片的清晰度。Р考虑国内玉米感官检验的现状,在本部分实施过程中,建议各检验单位组织检验人员进行培训,统一检验眼光和尺度,以减少检验时误判。Р废止现行有关标准的建议Р无Р其他应予说明的事项Р无

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