食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡（编制说明）

览表Р指标Р日本食品添加物公定书(第八版)2007吗啉脂肪酸盐Р伊源果蜡企业标准Q/RY003-2007Р美国 O 402柑橘果蜡РGB 12489-2010РGB 12489-××××拟定Р外观Р淡黄-黄褐色的蜡状或油状物Р棕褐色半透明的水溶性液体Р棕褐色半透明的水溶性液体Р黄棕、棕褐色透明或半透明状水溶性乳液Р黄棕、棕褐色透明或半透明状水溶性乳液Р固形物含量%Р—Р15-25Р19.5±0.75Р12-20Р12-20Р粘度 pa.sР—Р—Р0.012+0.003Р≤0.018Р≤0.020Р灼烧残渣% ≤Р1.0Р3.0Р—Р0.3Р0.5Р铅(以Pb计)/mg/kg Р—Р—Р—Р2Р2Р砷(以As计)Р/ mg/kg ≤Р4.0(As2O3)Р1.0Р—Р1 (As)Р1(As)Р重金属(以Pb计) /mg/kg ≤Р20Р20Р—Р—Р—Р耐冷稳定性Р—Р合格Р—Р合格Р合格Р表2 国内外标准试验方法一览表Р指标Р日本食品添加物公定书(第八版)2007Р吗啉脂肪酸盐РGB 12489-2010РGB 12489-××××Р拟定Р外观Р目测法Р目测法Р目测法Р固形物含量%Р—Р重量法Р同GB 12489-2010Р粘度 pa.sР—Р旋转粘度计,测定温度为20±0.2℃Р同GB 12489-2010Р灼烧残渣% ≤Р重量法Р重量法Р重量法Р铅(以Pb计)/mg/kg Р—Р原子荧光光度法РGB 5009.75–2015石墨炉原子吸收光谱法Р砷(以As计)/ mg/kg ≤Р溴化汞试纸变色,限量法。РGB/T 5009.11-2003氢化物原子荧光光度法РGB 5009.11-2015氢化物发生原子荧光光度法Р重金属(以Pb计) /mg/kg ≤Р比色限量法Р—Р—Р耐冷稳定性Р—Р-2℃4h,目测透明度。Р同GB 12489-2010Р四、其他需要说明的事项Р无