模式,肉类工业与小康社会应有的供给结构仍存在较大差距。行业的不成熟便是机遇。肉类行业抓住机遇便会大有作为。Р所以说项目单位实施的生猪屠宰生产线的高级别定位是符合国家肉类工业发展的趋势,是国家肉类工业向标准化、集约化、产业化发展的需要。Р二、符合国家食品安全生产法律、法规的要求Р为保障食品安全,维护消费者的合法权益,先后颁布了《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和新出台的《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,深入推进农产品质量安全追溯管理,进一步提高了农产品质量安全保障能力和水平。Р随着社会的全面进步,消费者更加关注食品安全和健康问题,公众对动物源性食品安全的关注程度逐年提高,这使得骨干龙头企业面临良好的市场机遇。本项目建成将是本地区最有潜力的无公害生猪屠宰基地,符合国家农产品质量安全法律、法规要求,可满足消费者对绿色、安全、健康食品的需要。Р三、是实施农业标准化,保障农产品质量安全的迫切需要Р食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全。实施农业标准化,实现从农田到餐桌全程质量控制,对保障食品安全至关重要。进一步推广农业标准化生产,积极推进农业标准化生产示范区建设,把推进农业标准化与发展农业产业化结合起来,加快发展无公害农产品、绿色食品、有机食品,促进优质农产品生产发展。本项目的屠宰和肉食品加工及公害生猪养殖,符新时期要求,是实施农业标准化生产,保障农产品质量安全的迫切需要。同时具有显著的示范带动作用。Р近几年,根据《生猪屠宰管理条例》的有关规定,和田市在生猪定点屠宰工作上取得了一定的进步,规范了动物检疫工作,让消费者吃上了“放心肉”。但落后的屠宰加工经营方式阻碍了和田市生猪产业化发展。如何整合现有的屠宰加工企业,培育或引进大的加工龙头企业,以此来拉动
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