消费观念的进步, 使群众对食品安全问题日益重视, 人们对猪肉的消费需求也更多地集中到产品质量上。为此, 中央和各地区非常重视食品安全工作, ######## 市在全市范围内大力实施“放心肉”工程, 由机械化工厂代替手工作坊, 集中检疫, 让所有上市肉得到监控, 把问题肉堵在加工环节。本加工项目建成后, 能实现对肉制品实施规模化、标准化生产, 开发品种众多、安全方便的肉制品, 满足不同消费需求, 为市场提供放心肉。三、项目建设的可行性(一)有资源保证######## 县地域辽阔, 具有发展养殖的资源优势, ######## 镇属山地立体型气候,非常适宜养殖业,该镇具有发展养殖业的资源优势。因此, 在本地区发展生猪屠宰加工, 生猪来源有保证, 这为本项目的建设提供了充足的原料保障。(二)有政策支持################ 库区因其对################ 工程建设所做出的巨大贡献和库区产业空虚带来的######## 安稳致富难而引起了党和国家 10 的高度重视,专门制定了《################ 库区经济社会发展规划》, 设立了产业发展基金, ######## 县作为国家级贫困县, 农民的脱贫致富受到######## 市委市府的特别关怀和照顾, 并着力扶持库区######## 县特色产业发展和农民脱贫致富。本项目建设在######## 县广大农村具有很强的示范、带动作用, 将产生巨大的幅射效应。该项目的实施, 符合国家对库区的产业政策, 有利于发挥######## 县的资源优势, 能够得到相关方面的支持。(三)有区位优势#################### (四)有市场需求猪肉是日常消费品,也是人们蛋白质的重要来源。随着人口增长,收入增加, 城镇化进程加快和国际贸易的不断扩大, 猪肉消费将呈现持续上升势头,因此,畜禽养殖和加工具有较好的市场空间。
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