做到眼观六路,耳听八方,视觉、听觉明锐。Р八、小妹培训管理的规定Р为提高小妹服务质量和业务水平,服务部每周有二小时的部门集体培训时间,由部门经理负责主持。各位员工严格遵守届时签发的培训纪律,认真学习与总结。Р九、小妹工作流程管理的规定Р1、每天18:00分之前点到上班,穿好工衣,化好工妆;参加服务部班前小会,点名、排号,安排当天工作;Р2、在以排好的房间做好清洁卫生,检查设备,以及工程问题,有问题必须及时上报。等待检查。Р3、18:45分接受部门负责人和上级领导卫生检查;Р4、19:00服务部全体人员会议,昨日发生事宜及今日工作事宜,宣布今日卫生检查结果及现场处罚。Р5、19:15分准时在指定位置站位,按排好的顺序上房;Р6、服务流程操作为客人服务;Р7、22:00开始轮休,到指定房间休息;每次轮休不得超过2个人。Р8、23:00小妹签退下班,值班小妹留守至24:00Р十、小妹每日开档、收档工作分配管理的规定Р开档:18:00班前会后即为开档工作:检查设施设备、启动电脑、试麦、清台、摆台(擦杯子、烟缸、手机架、话筒架、)准备备用物品(扎壶、卡拉壶、筛盅、杯子、垃圾袋、打火机等等),在19:00分以前负责完成。Р营运中:19:15准时到岗站位,带客入房,按服务流程进行房内细节服务,房内所需服务小妹独立完成。Р收档:23:00负责将没开房的杯具收到房内家私柜内,备齐杯具,并且将台面、音箱、电视、电脑的卫生做好,并将其电源与主电源关闭,负责检查房内的灯光音响、工程损坏情况(及时上报主管)。通知PA部清理卫生。并填写每日工作报告。Р十一、小妹服务流程管理的规定Р1、进门前先敲三下门;Р2、作自我介绍(各位晚上好!欢迎光临名人8号会所,我是今天为您服务的房间小妹!很高兴为您服务!祝您玩的开心!)Р3、调节灯光、检查设备、递麦、放好跪垫、垃圾桶;Р4、问单、复单、下单(包括跟台出品);
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