Р老师Р理论Р实践Р合计Р一、执业基础Р1.掌握从事家政服务必备的职业道德和基础知识。Р2.掌握家政服务员的择业与就业常识。Р课时Р课时Р二、制作家庭餐Р1.掌握烹饪原料及烹饪器具的方法和注意事项。Р2.掌握食物成熟性状的鉴别、采买记账的相关知识与技能。Р课时Р课时Р课时Р三、家居保洁Р1.要求学员运用正确方法清洁一般地面、家具,掌握清扫和擦拭的程序。Р2.掌握家庭常见清洁、消毒用品和用具的使用方法与注意事项,以及家用电器的使用。Р课时Р课时Р课时Р四、衣物的洗涤与存放Р1. 掌握服装面料鉴别常识与能力、常见洗涤剂的性能与用途,手工洗涤衣物的基本方法与能力、洗衣机的作用与能力。Р2.掌握晾晒和叠放衣物的正确方法。Р课时Р学时Р课时Р五、照料孕、产妇Р1.掌握孕妇的生理变化规律及护理方法,能照料孕妇安全出行。Р2掌握产妇的护理方法,产妇饮食的一般特点。Р课时Р课时Р六、照料婴幼儿Р1.要求学员能按要求制作简单的主、辅食。Р2.能够给婴幼儿穿、脱衣服,换尿布,日常盥洗,日常活动及出行。Р3.发现婴幼儿异常情况能及时报告。Р课时Р课时Р课时Р七、照料老年人Р1.要求学员熟知老年人饮食基本原则、按要求制作老人适宜的主、副食品。Р2.掌握老年人的日常起居规律,能照料老人穿衣、盥洗、安全出行,能够与老人交谈,给老人阅读书报。Р3.发现老年人异常情况能及时报告。Р课时Р课时Р课时Р八、护理病人Р1.掌握病人饮食的一般特点,能按要求制作病人适宜的菜肴。Р2.能照料病人穿衣、盥洗、安全出行,能按要求并采用正确的方法照料行动不便的病人擦洗、穿衣、便溺。Р3.能观察并发现病人异常情况,能视情况正确呼救。Р课时Р学时Р课时Р合计Р课时Р课时Р课时Р八、保障措施Р(一)培训场地、教学设备、师资等情况Р1、教学场地:Р 2、教学设备:Р(二)推荐就业的途经Р(三)培训经费保障Р Р 二O一三年二月五日
全文预览
