场的监督管理,对农贸市场文明创建、食品安全、动物防疫疫、消防安全、建筑安全和重大疾病防控等工作开展检查和和考核评比。牵头组织对不依法经营的农贸市场进行整治、、关闭、取缔和拆迁。Р经贸、国土、建设、消防、农业、、工商、卫生、食品药品监督、质量技术监督、公安、税务务、物价、城监、动物防疫等部门根据各自职责,依法协同同做好农贸市场的监督管理工作。Р第五条市农贸市场专专项规划作为商业网点规划的重要组成部分纳入城市总体规规划。各镇人民政府(街道办事处)应当根据市关于开展农农贸市场专项规划和本管理办法的要求,制定辖区内农贸市市场发展规划和建设、管理的实施方案并组织落实。Р第二二章市场开办者Р第六条开办农贸市场应当具备下列条条件:Р(一)符合农贸市场专项规划的要求;Р(二)具具备与开办市场规模相适应的固定场地、设施、管理机构和和专职管理人员;Р(三)具有与开办市场的规模相应的资资金;Р(四)法律、法规规定的其它条件。Р第七条开开办农贸市场应当到工商行政管理部门办理市场登记注册手手续。领取商品交易市场登记证后市场方可开业。Р第八条条市场开办者应当严格落实食品安全责任,建立健全市场场食品准入制度,杜绝各类不安全食品上市:Р(一)应当当与场内经营者签订食品质量安全保证书(协议),订立食食品质量保证及对不合格食品的退市、召回、退货等条款;;Р(二)应当督促场内经营者落实索证索票制度,建立食食品经营台帐,记录进货渠道;Р(三)应当建立健全食品品质量查验登记制度。市场开办者应当每天派专人检查场内内经营者的重要食品进货凭证,审核重要食品供应商的经营营资质和实际经营情况;Р(四)应当设置规范的市场食品品准入档案柜,建立食品安全质量档案;Р(五)应当在市市场内设置独立的蔬菜检测室,配置检测设备和人员,每天天对场内销售的蔬菜和水果进行农药残留检测,并做好检测测记录,或与有资质的质量检验中心签订定期送检协议,
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