剥蚕豆活动便能很好地锻炼孩子的动手能力。每个蚕豆荚里的蚕豆的数量都是不一样的,有的是一颗、两颗,有的是三颗,还有的是四颗。这就需要孩子们剥了数一数才知道,于是,我设计了一张剥蚕豆的记录表,让幼儿边剥边数,剥一颗,数一数,并且记录下来。拿到记录表后,孩子们都在认真地剥蚕豆,数蚕豆。孔馨语小朋友说:豆子大大小小的、是绿色的;“老师,我会剥,我剥出来了豆子”; 刘晨秋小朋友拿着一个长长的豆荚,尝试着摸一摸、按一按等方法不见效、在两只小手同时用力掰断豆荚,探索着剥豆子的方法时,一个内敛的孩子露出成功探索的喜悦;孩子情不自禁地说,我的里面有两颗豆子,我的有三颗、我的有四颗。瞧,他们可认真了!Р 品尝蚕豆啦Р 不一会儿一篮子豆子都剥好了,这时有个孩子说:“孔老师,蚕豆剥好了,我们接下来要干嘛呀?”“要不我们一起来煮蚕豆吧,孩子们都说好。”于是我们就开始煮蚕豆了。Р1.洗蚕豆Р 对了,煮蚕豆之前先要干嘛呢?豆豆说:“要先洗一洗。”“那好,就请你们去洗一洗蚕豆好吗?Р Р2.煮蚕豆Р蚕豆终于洗好了,孩子们纷纷把蚕豆倒入锅中,开始煮蚕豆啦!瞧,你们都很能干哦!Р Р3.品尝蚕豆Р最后一个环节是品尝蚕豆,享受劳动成果,分享着劳动获得成功、快乐、幸福的味道。“有像糖一样的味道”“有胜利、成功的味道”“有妈妈、爸爸、奶奶的味道”这些都是孩子们的心声,这不正是孩子们对家的那种熟悉、亲切的味道嘛。Р瞧,苗苗小朋友还会和同伴分享呢!Р张静轩小朋友不仅仅是自己吃,还知道喂妈妈吃呢,真棒!Р “小小蚕豆记”这一活动的开展,不仅让幼儿在实践中体验到了生活的乐趣,更加注重的是引导幼儿自主去发现、探索,表达、逐步去认识社会、实践生活、团结协作、共同发展。真正体现“把生活搬进课堂,把教学融入生活”。让幼儿学会认知,学会做事,学会共同生活。作为教师,我们要正确把握教育的契机,顺应孩子的需要,全心参与,适时适度地引导。