奶粉中三聚氰胺的测定

3Р2.10×103Р102Р2.10×103Р102Р2.09×103Р101Р奶粉2Р73.9Р89.2Р162Р98.8Р99.5Р160Р96.5Р158Р94.3Р364Р429Р97.6Р438Р100Р450Р103Р1.46×103Р1.55×103Р101Р1.57×103Р102Р1.57×103Р102Р8.5 干扰实验Р8.5.1 试剂空白测定结果显示试剂在三聚氰胺的保留时间均没有干扰峰出现。Р8.5.2 按照GB10766-1997等规定对配方奶粉添加营养素中的维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、生物素、叶酸、泛酸钙、烟酸、烟酰胺进行5倍添加量干扰试验,结果未见干扰。Р8.5.3 采用紫外检测器(UV)测定结果如为阳性,建议采用二极管阵列检测器(DAD)或质谱(MS)进一步确认。Р参考文献:Р中国人民共和国农业行业标准 NY/T 1372-2007 饲料中三聚氰胺的测定Р汪辉,曹小彦,彭新凯,陈利国等高效液相色谱-二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺[J] 食品与机械,2007年10月,第23卷第5期Р张美金,林海丹,林峰,李荀等高效液相色谱法测定饲料和宠物食品中三聚氰胺含量[J] 中国卫生检验杂志 2007年12月第17卷第12期РWendy C Anderson, Sherri B. Turnipseed, Christine M. Karbiwnyk, and Mark R.. Madson Determination of Melamine Residues in Catfish Tissue by Triple Quadrupole LC-MS-MS with HILIC chromatography Laboratory Information Bulletin LIB No.4396 Volume 23, May 2007