遇重要、紧急问题当即通知部门整改,督察课当场复查)。Р②督察课下发《督察报告》。需求相关部门及时整改,不能立即整改的三天内整改完毕,以待复查。Р③督察部将依据部门送达的《督察报告》对问题整改情况进行逐一复查。Р④督察部每周周会前,将前周督察工作情况汇总呈管理部部长并抄送总经理。七.督察督导/检查实施方法:Р1、综合大检查,由管理部部长主持的全面大检查,由督察课记录整理。全公司内通报督察情况,对发现问题开具督察通知单,并跟催整改。Р2、集团公司督察课,每周根据督察项目巡查各部门(选择一个侧重点),工作情况汇总至上级领导后按指示进行跟踪整改,并跟踪各部门在限期内进行整改,催交《质量整改反馈单》。Р3、平常巡视,督察员每周不定时在集团公司各部门各岗位巡视,对所发现的问题进行详细记录,交由管理部部长进行处理。Р4、各部门内部检查,每周由各部门检查负责人按各部门岗位职责、程序标准等进行自查,作出相应处理和记录。将相关自查情况在每周周会通报。八.日常督察项目:Р1、仪容仪表:Р【涉及:Р着装、发型、妆面、站、行、坐、立、走等】Р2、卫生:Р【涉及:Р食品卫生、服务人员个人卫生、设备的清洁维护、公司部门内部及公共区域的环境卫生等】Р3、设施设备:Р【涉及:
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