实行监控,收据的报销必须经主任签字确认;Р每月公布餐费收支情况;Р食堂卫生规定Р炊事员要讲究个人卫生的清洁,此规定按食品行业规定执行,入职前应就市级医院体检,持健康证上岗证,每年体检一次;Р炊事员必须勤打扫卫生,垃圾清到及时,清除蝇、蚊、鼠、蟑螂的滋生地;Р就餐人员必须讲究秩序,爱护卫生,禁止随地扔纸屑,乱倒剩菜剩饭等情况;Р食堂菜品的操作应清洗洁净卫生后在操作;Р炊事员应注意食堂工器具的正确使用,保持清洁和放置有序;Р就餐人员应爱惜就餐环境卫生,主动维护和保持良好的公共就餐环境;Р在未到就餐时间前,禁止非食堂管理人员和厨师外的相关人员进入食堂,若需要应经许可。Р员工食堂就餐管理规定Р食堂就餐时间Р中餐:12:00—13:00 晚餐:17:00—18:00Р就餐规定Р1.非值班人员,第一时间就餐前半小时,其他岗位人员第二时间就餐后半小时;无论在食堂就餐或不在食堂就餐的在岗人员就餐时间一律半小时内结束,换班吃饭也一样,如遇聚餐等其他特殊情况除外。Р2.需要加班的员工应提前向部门主管汇报,由主管通知食堂工作人员会知让其进行留餐;Р3.就餐人员不得私自要求食堂工作人员加菜,或自己动手加菜、动手制作等违章行为;Р4. 食堂饭菜供应原则上以服务中心人员为主,不对外供应,如有驻项目领导、同事入伙或亲友来访时须加餐的,餐费由订餐人自行负责或自觉付费,自助加菜的除外皆应按每餐高于平均标准1元现金支付搭伙餐费。Р5.餐后六小时内须上班的人员,禁止喝酒;Р6.就餐时不得吵闹,大声喧哗;Р7.就餐人员发现饭菜有质量问题的可直接向食堂负责人汇报。对数量上有意见的可向分管领导或食堂民主管委会反映;不得借此取闹。Р8.节约粮食,根据自己需要量力而定,严禁浪费和乱倒剩饭、剩菜等行为。对屡教不改的按员工手册规定处理。Р9.本规定根据实际情况再行修订。Р 瑞物业服务中心二〇一〇年三月二十日
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