,如瘦肉、鱼、乳、蛋、豆制品等。Р 2.5 维生素和矿物质摄入Р 糖尿病患者因主食和水果摄入量的限制,较易发生维生素和矿物质的缺乏。因此,应供给足量维生素和矿物质,但应限制钠的摄入,以防止和减轻高血压、高血脂、动脉硬化和肾功能不全等并发症。Р 2.6 膳食纤维的摄入Р 可溶性膳食纤维有助于患者的血糖控制,同时还具有降血脂作用。不溶性膳食纤维间接缓解餐后血糖升高和减肥的作用。一般建议膳食纤维每日20-35克。Р 2.7 酒Р 糖尿病患者建议禁酒。有些患者一时难以戒酒,应避免空腹进酒,饮酒时伴随进食。若患者伴有胰腺炎、高血脂、神经疾病和肾病时绝对禁酒。Р 2.8 餐次分配Р 根据患者饮食习惯分配餐次,至少一日三餐,定时、定量,可按早、午、晚各占三分之一,或五分之一、五分之二、五分之二的能量比例分配。在总能量范围内适当增加餐次有利于改善糖耐量并可预防低血糖的发生。Р 3 运动锻炼的指导Р 运动疗法能促进糖的氧化利用,增加胰岛素的敏感性,加速脂肪组织的分解,从而达到降低血糖的目的。患者在进行运动时,应在医生指导下进行科学、合理的锻炼,在选择运动方式及运动量时,以不感到疲劳为宜。进行运动时应避免空腹,以餐后30分钟到1小时开始运动为宜。患者应避开药物作用高峰期,运动方式以有氧运动(如走路、骑车、慢跑等)、医疗体操为主。运动每周3-4次,每次30-40分钟为宜。口服降糖药及注射胰岛素期间,要特别注意有无出冷汗、饥饿感、乏力、头痛、心悸、手足震颤、恶心及精神症状等低血糖表现,如出现这些症状,应立即口服糖一块、糖水或其他糖类食品,出门带上病员随身卡。Р 通过上述介绍,初步阐述良好的生活习惯、合理平衡饮食、适当的运动,对预防和控制糖尿病起着至关重要作用。可归纳为:一日三餐加点心,食物多样控总量,蛋白摄入优占多,脂肪限制糖少进,维生素充足钠盐低,膳食纤维应充足,能量平衡加运动,坚持应用把病控。
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