富硒土壤标准,属有机硒形态,极具农产品开发价值。因为富硒,丰城市成为Р江西百岁老人最多的县市,因此,丰城市素有“中国生态硒谷”、“中国十大长寿之乡”之称。Р2007年,为充分利用丰富而独特的富硒土壤资源,丰城市委、市政府提出了打造“中国生态硒谷”的战略目标,将其作为“发展现代农业的突破点、促进农民增收的支撑点、新农村建设产业发展的新亮点、环鄱阳湖经济区开发建设的链接点”来全力推进。Р在上述各项工作的基础上,经过总结分析整理,于2017年8月对2009年12月20日实施的江西省地方标准DB36/T566-2009《富硒食品硒含量分类标准》进行了修订。Р三、标准修订原则及主要内容Р该标准的修订遵循“先进性、实用性、统一性”的原则,尽可能与国际性标准接轨,注重了标准的可操作性。Р本标准的修订规范性引用标准主要有:GB 2762-2005《食品中污染物限量》修订为GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB/T 5009.93《食品中硒的测定》修订为GB 5009.93-2017《食品安全国家标准食品中硒的测定》、GB/T 8537-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》修订为GB 8537-2008 《饮用天然矿泉水》。Р本标准在起草中贯彻了GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定,并参照相关国家、行业标准和地方标准而制定的,符合标准制定的先进性、合理性及规范化的要求,并结合我市近几年丰城富硒Р食品生产的实际,修订了《富硒食品硒含量分类标准》标准。Р四、标准的主要特点、质量技术要求Р《富硒食品硒含量分类标准》的主要特点:Р1、规定了富硒食品中硒含量指标及检验方法;Р2、规定了“硒”、“富硒食品”、“富硒含量”专用名称的术语和定义。Р3、规定了试验方法。Р 《富硒食品硒含量分类标准》Р 江西省地方标准起草小组Р 2017年8月
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