丁,黄瓜、菜碟、汤勺、筷Р子、围裙、厨师帽、“小灵手章”、“小巧手章”、“灵巧章”、“音乐磁带”Р活动过程:Р主持人:队员们,欢迎你们来参加“灵巧手“烹饪大赛!今天,我们比赛的主要内容是烧”星期餐。评比达标的队员分别获得“小灵巧手章”和“小巧手章”。下面,我们用掌声请出我们的评委。Р(家务章、辅导员上)Р家务章:我希望你们用双手创造出美好的成果!Р主持人;下面我宣布:比赛正式开始!Р(队员们欢呼)Р主持人:我们的比赛共分三部分:Р1、比比谁的手儿灵——洗菜、切菜Р2、比比谁的手儿巧——烧菜Р3、比比谁的花样多——配菜Р一、比比谁的手儿灵Р评比标准:菜净、槽净、台净Р(限时8分钟。以音乐的开始和终止为限)Р1、各小队活动。Р2、各小队展示成果,辅导员、家务章点评,并授“小灵手章”Р家务章:辅导员,我们队员掌握的技能真扎实,个个都是“小灵手”Р辅导员:过,要想赢得“灵巧手”烹饪大奖,还必须“手巧”Р主持人:你们别着急,接下来我们就开始进行第二项比赛:比比谁的手儿巧。Р二、比谁的手儿巧Р评比标准:技术熟练、色美、味美Р(限时20分钟,队员们可互教互学)Р1、各小队活动。Р2、各小队展示成果,辅导员、家务章点评,并授“小劳动局手章”。Р三、比比谁的花样多Р评比标准:写出的菜名多者为胜,注意荤素合理搭配,要求营养丰富。Р1、各小队活动。Р2、各小队汇报菜单。Р3、宣布比赛结果,辅导员、家务章点评,并授“灵巧章”。Р辅导员:通过今天的比赛,大家的收获真不少。希望你们用自己灵巧的双手去创造更美好的未来,让我们齐唱《我有一双灵巧的手》(根据《我有一双勤劳的手》改编而成)来结束今天的训练活动课吧!Р(队员们齐唱歌曲)Р争章指南:此节训练课的主要目的是为了让学生巩固前3堂技能训练课中所学到的方法,因此学生的动手操作、反复练习是整堂课的主要内容,在形式上可让学生以小队为单位进行练习、比赛或展示。
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