。Р任职要求Рa)熟悉、了解国家食品安全法律、法规及有关质量安全的规章制度,并自觉遵守;Рb)具备较强的领导能力与组织协调沟通能力,保证生产经营过程中质量安全;Рc)熟悉本行业情况和特点;Рd)具有丰富的本职岗位实践经验。Рe)要求高中(含高中)以上文化程度,具有三年以上相关食品工作经验。Р3.3 部门质量负责人Р 质量职责Р综合管理部Рa)负责企业工作环境的管理;Рb)负责质量管理活动中有关宣传、后勤服务工作;Рc)负责在质量负责人组织下的质量管理文件的编写工作;Рd)负责文件及档案管理工作;负责归口管理质量记录工作;Рe)制订人员培训计划并组织实施,建立培训档案;Рf)负责有关体系运行的内、外部信息的收集和数据分析。Р采供部Рa)负责组织对供方的选择和评定,建立合格供方档案和名录,负责采购文件的编制,负责与供方的协调;Рb)负责企业所需原辅料,包装物料,物资,设备的采购工作;Р 营销部Рa)负责组织和协调销售合同和订单及产品要求评审工作,按客户要求提供高质量的产品;Рb)负责收集顾客意见,负责与顾客沟通,作好顾客满意度测量;Рc) 负责产品交付过程中的产品防护;Рd)处理售后服务工作。Р品控研发部Рa)认真贯彻执行国家和上级有关质量的方针、政策、法律、法规;Рb)负责对采购的原辅料、包装物料的检验和验证工作,负责对半成品及成品的检验分析、评价工作;Рc)负责企业检验设备、计量设备的归口管理,负责检验设备的控制、标识和维护;Рd)负责对不合格品的隔离控制、评审和一般性不合格品的处置工作;Рe)负责相关国家、行业标准的收集工作,负责本厂的企业标准、检验规范、验收规则的编写、更改工作,确保所有标准的现行有效;Р生产部Рa)负责编制生产计划,负责工艺流程、操作规程等技术文件的编写、更改等工作;Рb)组织均衡生产,负责制定工序质量控制点及相应的作业文件,认真做好质量控制点的控制;
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