杯子中的沉浮?影响马铃薯沉浮的原因是什么?怎么解释马铃薯的沉浮现象?Р二、观察比较两种液体:Р1.观察两杯液体有什么不同。Р2.做液滴加热实验,教师先指导加热的方法,然后从两个杯子里各取几滴液体,分别滴在不锈钢调羹上加热,比较液滴变干后留下的痕迹。(液滴加热:各取一滴液体来观察一下:把液体滴在不锈钢调羹上,在酒精灯火焰上加热,观察比较液滴变干后留下的痕迹。加热后,其中一个不锈钢调羹上会留下比较明显的白色颗粒物。)Р3.观察两种留下的痕迹,有什么不一样,两种液体一样吗?能使马铃薯上浮的液体有什么特点?Р三、调制一杯使马铃薯浮起来的液体:Р1.提问:是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢?Р2.每个小组调一杯盐水试试,马铃薯在盐水中能上浮吗?Р注意调制盐水的要求,取100毫升水,往杯子里一次次加盐,食盐溶解后,放人马铃薯检验是否浮起来,并做好记录,直到马铃薯浮起来为止。(提示:这里不要学生一下子把全部食盐倒人杯中,如果这样,学生就探索不到液体浓度与马铃薯沉浮的关系了。并不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来的,浓度不够、液体的密度不够大,马铃薯是不会浮起来的学生在调制的过程中,一次次地加盐,马铃薯没有立即浮起来,当食盐溶液的密度超过马铃薯的密度时,马铃薯才浮起来。)Р实验记录Р水的量Р食盐的量Р沉浮情况Р100毫升Р100毫升Р100毫升Р100毫升Р3.如果时间允许,让学生用同样方法,制作一杯糖水进行检验,或者制作更多的溶液进行检验。(设计目的:不局限于用食盐做实验,调制不同的液体来检验学生的猜想,这样对学生形成严谨的思维有很大的帮助。)Р4.思考:从实验现象和结果分析,怎样的液体才会使马铃薯浮起来。Р四、阅读资料:Р阅读本课的资料,我们从中明白了什么?Р板书设计:Р马铃薯在液体中的沉浮Р液滴加热Р调制液体Р观察—发现—推测—验证Р一定浓度的液体才能改变物体的沉浮
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