Р一、生态猪的概念及养殖原理Р 生态猪就是利用生态床进行养猪。Р 生态床也叫发酵床,是韩国、日本根据多年实践经验,利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题,它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是工厂规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点,是养猪业可持续发展的新模式。Р生态养猪法的原理是利用微生物发酵床进行自然发酵(饲料添加营养搭档伴侣或利用饲料发酵剂进行微生物厌氧发酵促进吸收,粪尿利用粪便秸杆发酵剂进行微生物耗氧发酵分解处理),就是利用发酵床菌种营养搭档伴侣和粪便秸杆发酵剂,按一定比例混合秸杆、锯末屑、稻壳粉和粪便(或泥土)进行微生物发酵繁殖形成一个微生态发酵床工厂,并以此作为猪圈的垫料。再利用生猪的拱翻习性作为机器加工,使猪粪尿和垫料充分混合,通过发酵床的分解发酵,使猪粪尿中的有机物质得到充分的分解和转化,微生物以尚未消化的猪粪为食饵,繁殖滋生。随着猪粪尿的处理,臭味也就没有了。而同时繁殖生长的大量微生物又向生猪提供了无机物营养和菌体蛋白质被猪食用,从而相辅相成将猪舍垫料发酵床演变成微生态饲料加工厂,达到无臭、无味、无害化的目的,是一种无污染、无排放、无臭气的新型环保生态养猪技术,具有成本低,耗料少,操作简,效益高,无污染等优点。Р二、项目来源及技术依托单位Р2007年,李云凤同志赴韩国参加国际“自然农业学术交流大会”,与韩国自然农业研究所建立了技术合作依托关系,得到了韩国自然农业研究所所长赵汉圭先生、企划室赵永相室长等专家和技术人员的技术指导和帮助,同时,又不辞辛苦地多次到省政府、国家农业部进行在中国对自然农业,生态养殖技术推广的汇报,得到了有关部门和领导的认可。
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