术的规模化猪场(专业户)之间,经济效益相差悬殊,有的盈利多,有的盈利少,分析原因主要是经营管理不同。Р1经营方法Р养猪生产就是商品生产,是商品就有竞争,在竞争中占领市场,要占领市场,就必须为消费者提供物美价廉的猪肉产品,只有这样才能提高养猪效益。这就要求将生产技术和经营管理结合起来;经营管理是综合学科,涉及到生产技术、供销业务、财务管理和生产管理等各个方面。猪场(专业户)的经营管理要从三方面考虑:Р(l)要力求有稳定的生产条件,适度的规模以保证养猪生产正常进行,这是搞好经营管理的基础。有了稳定的生产条件和熟练的生产技术外,还应有优质低价的饲料来源,还要为成批的商品肉猪找好适销渠道和合理价格,才能获得更多效益。Р(2)要想方设法增加收人。要做到‘三多一高’。三多就是多养猪,提高规模效益。但应在扩大规模的同时安排好销售渠道,不要盲目经营。增多每年出栏批数,缩短生产周期。还要抓好其它多项收人。一高就是商品肉猪的质量高,瘦肉率高。Р(3)降低养猪成本增加收益。这方面潜力很大,主要是搞好成本核算。在成本核算中主要有仔猪成本、饲料、人工费用、占用资金利息和折旧等五项。Р2市场动向Р商品肉猪做为商品在市场上出售,就必须重视市场动向。市场动向就是市场上肉猪。猪肉和猪副产品等供求关系变化的趋向。市场上供不应求时就出现紧缺,价格升高。相反市场上供大于求或售价过高,消费者承受不起时,就会出现过剩,价格就会回落。实际上供求关系就是生产和消费的关系,这种关系集中表现在价格上。市场动向有三个方面。养猪者应该选择哪种类型,取决于自身的条件和素质、市场意识、抗风险能力、专业技能、从事此项工作的能力和管理水平,可用资金数量、猪舍和劳动力等诸多因素。如果猪舍使用期较短,或养猪是临时行为.或能较好把握市场行情的,可选择第一种养猪类型如果能获得优良的健康仔猪,那么.育肥猪饲养很可能是养猪业中最有利可图的一种类型J
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