农药名称,包括通用名和商品名、登记证号、剂型、防治对象、时间、施用量、次数、安全间隔期;肥料使用记录档案应完整、真实,内容包括肥料名称、登记证号、类型、施用量、施用方法、次数等;及时做好各类农时操作记录、产量记录和产品销售记录;记录需妥善保存 1 年,以利可追溯性检查。 4 产品典型品质特性特征和产品质量安全规定(1 )外在感官特征: 阿城大米米粒粗长饱满,千粒重 50 克。(2) 内在品质指标: 米质晶莹、蒸饭口感醇香、营养丰富、有益健康, 是馈赠亲友的理想选择。(3 )安全要求:阿城大米在生产和加工过程中严格执行 NY5116-2002 无公害食品水稻产地环境条件, NY 5115-2002 无公害食品大米,GB/T 8321 农药合理使用标准, GB 4285 农药安全使用规定标准等国家强制性规定。 5 包装标识等相关规定(1) 分级: 阿城大米分为三个等级, 为一级大米, 二级大米、三级大米。(2) 包装: 编织袋包装, 规格 25 公斤/袋, 纸袋包装, 每袋 1kg ,每箱 4 袋。包装材料符合国家食品包装卫生要求,并应符合环境保护的要求。包装材料应坚固、清洁、干燥、无任何昆虫传播、真菌污染及不良气味。(3) 标识: 标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志( 阿城大米名称和公共标识图案组合标注型式)。(4) 贮藏: 在避光、常温、干燥和有防潮设施处贮存。原料按指定堆场贮库内贮存, 存足数量, 执行管理规定。贮存库房应清洁、干燥、通风良好, 无虫害及鼠害。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混存成品贮存要按品种、标号、编号、生产日期分别存放,不得混杂和受潮。(5 )运输:运输工具应清洁、干燥、有防雨设施。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。编号: AGI2008- 04 -000 12 公布日期: 2008-0 5- 21
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