山东农业大学、山东省农科院共同组建了山东省大蒜工程技术研究中心,用于优质大蒜品种的繁育和蒜素、蒜油等深加工产品的科学提取技术研发。其带头人徐培文研究员、刘世琦教授均为大蒜资深研究专家,科研能力基本代表了现今国内大蒜研究领域的最高水平。现已开发出“古白一号”、“####################一号”等大蒜新品种,并广泛用****亩有机大蒜生产基地建设——项目申请报告********X于种植,每亩增产90公斤,增收170余元,全县增收约6000万元。2006年企业被国家农业部评为“全国农产品加工示范企业”,“2008年奥运供应商”,“####################”牌产品被国家农业部授予“中国名牌农产品”。现公司已成为山东省农业产业化重点龙头企业,山东省科普示范企业和全国农产品加工示范企业。3、基地租赁和转化期种植管理①与农户签订种植合同。规定农户必须服从公司全年度的种植总体规划。大蒜及下茬作物的种植,均按照公司有机种植技术规范进行操作,禁止使用化学肥料、化学药品和制剂;禁止种植转基因种子的作物,如棉花等。②基地内上茬作物可做绿肥的,由公司统一安排车辆为农户逐一实行秸秆还田。所使用的有机生物肥料和通过发酵的畜禽粪和生物农药,由公司统一采购配送到田间地头。农户所使用的自备的绿肥、堆肥、土杂肥等腐熟肥料,则在公司技术人员指导下进行施用。③基地内杂草一律实行人工除草,禁止使用化学除草剂;病虫害一律采用生物农药或物理方法防治。④大蒜覆盖用地膜,只允许选择聚乙烯、聚丙烯或聚碳酸酯类地膜。在大蒜收获后,由专门人员聚拢销售到回收利用点。⑤原料收购农户在合同期限内,须完全服从企业及其相关技术人员的指导安排,不可干扰公司在基地内的一应种、耕、收作业。为保障原料的及时、足量采收工作,安排相应的公司人员负责,全程监督原料的采收。1)由公司指定人员,统一时间、地点,统一作息,指派负责