酒店走势良好。廊坊餐饮终端的进场费用较高,酒水自带率也较高。人们在白酒消费中,受广告宣传和促销的影响比较大,容易跟风;由于距北京近,受北京消费的影响也较大。有效广告媒体首选户外、路牌和车体广告,终端买赠效果也相对比较明显。(九)几个顽固性市场――承德、衡水、沧州市建议一般酒企慎入承德、衡水、沧州市!这三个城市白酒消费风气一直很浓厚,白酒容量较大。其中衡水、沧州市民风彪悍,善豪饮。衡水是清香型酒的天下,衡水老白干集团是河北最强势的酒企,在衡水占据绝对优势。沧州本土由沧州仁杰商贸有限公司从沧州市制酒厂买断的“老沧州”精耕细作,成为白酒界一匹不折不扣的黑马;御河老酒和御河春根深蒂固难以撼动。承德的山庄老酒一直致力于打造承德的“五粮液”,势力雄厚,同样是承德本土酒企的板城烧都难以在承德分一杯羹。外地酒在上述地区处在夹缝中生存的境地,新品牌进入难度之大更是可想而知。然而,以上三地并非无孔不入,在上述三市的县级市场依然存在很多的切入机会,只要把握好时机,找准市场缝隙,准确定位,仍然可以挤占一定份额甚至形成小区域或渠道优势。只是,一定要把握好投入产出比。纵观河北白酒市场,同样存在着与国内白酒市场很多共性的特点,随着健康消费意识的形成和消费水平的提升,以及食品、医疗卫生、新闻界等权威人士的舆论引导,白酒消费也逐渐趋于理性,白酒需求转变为讲究健康、品质和品位,具知名度、美誉度和品质度的名优酒,成为消费者的首选。这也是区域强势品牌近几年迅速崛起的重要原因之一。地域性白酒品牌的明显特点是:以中档次产品为主;品牌文化具有明显的地域认同性;同当地的政府有很好的关系;在长时间的市场操作中同消费者建立了很好的情感关系。不断研究消费需求和细分市场,找准自己的目标消费者,并采取投其所好的营销策略和方法,满足目标消费者的潜在需求,培育和建立品牌忠诚顾客群。可以说,任何市场有可以有所作为! 2009-04-28
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