生素 A B. 维生素 B C. 维生素 C D. 维生素 D E. 维生素 E 8. 有关 ATP 的叙述是 ABDE A. ATP 含有 3 个磷酸酯键 B. 是体内贮能的一种方式 C. ATP 含有 2 个高能硫酯键 D. ATP 含有 2 个高能磷酯键 E. ATP 可以游离存在 9. 含有腺苷酸的辅酶有 ABCD A. NAD + B. NADP + C. FAD D. FMN E. CoA- SH 10. 影响酶促反应的因素有 ABCE A. 温度、 pH 值 B. 作用物浓度 C. 激动剂 D. 抑制剂和变性剂 E. 酶本身浓度 11. 蛋白质变性后 CD A. 肽键断裂 B. 一级结构改变 C. 空间结构改变 D. 生物学活性改变 E. 分子内亲水基团暴露 12. 酶的特点是 ABCDE A. 由活细胞合成的蛋白质 B. 易受温度、 pH 等外界因素影响 C. 催化效率高 D. 具有高度特异性 E. 酶活性具有可调节性三、填空选择题(共 3 道试题,共 24分。) 1. (请在填空中输入正确选项” A, B, C ”即可;输入文字作答无效。) 1 .电泳的原理是: B 2 .蛋白质的沉淀的原理是: A 3 .透析技术的原理是: D 4 .超速离心的原理是: C A. 破坏蛋白质高分子溶液的两个特性-- - 水化膜和电荷 B. 电荷性质和数量不同,在同一电场中移动速率不同 C. 离心力场的作用下,沉降速率不同 D. 蛋白质胶体颗粒很大,不能透过半透膜 2. (请在填空中输入正确选项” A, B, C ”即可;输入文字作答无效。) 蛋白质和核酸广泛存在生物界中, 其中蛋白质的多含氮元素含量比较恒定约 16% ; 核酸分子中含 B 量为 9- 10% A. 氮 B.磷 C.碳 D. 氧 3. (请在填空中输入正确选项” A, B, C ”即可;输入文字作答无效。)
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